磨鍋坊麻辣香鍋連鎖五顏六色的食材讓人垂涎欲滴,緊緊吸引人的眼球,讓人情不自禁,點單率一舉提高。現在,做磨鍋坊麻辣香鍋連鎖加盟商,大品牌,好項目,好產品,讓你來了還來,瞬間成為這里的忠實粉絲。
磨鍋坊麻辣香鍋連鎖,特點是將三十多種香料熬制的香油與肉禽、海鮮、菌菇、蔬菜、豆制品等天南地北、五顏六色的食材炒至一鍋,麻辣鮮香,讓人一吃回頭,再吃上癮。一鍋上桌,滿屋生香,香鍋及香辣炒菜之快捷,火鍋之實惠,干鍋之美味,快餐之便捷于一體,是不可錯過的美味。
磨鍋坊麻辣香鍋連鎖采用吧臺式自助點菜模式,數十種鮮艷漂亮的肉禽、海鮮、蔬菜、菌菇、干貨等食材,整整齊齊的放置在晶瑩透亮的玻璃盤內,消費者根據自已的喜好,現場指揮吧臺點菜員將食材抓拿稱量、算價、結帳,然后食客在餐桌上坐等香鍋上桌,即可大快朵頤。
魔鍋坊總部擁有創始人的原始級做法。麻辣香鍋的味道之絕,主要表現在“麻辣鮮香”四字,一定要麻得夠爽,辣得夠勁,鮮得夠美,香得夠久。辣味分為咪咪辣、有點辣、瘋狂辣三級。其味道之絕,主要源自三個方面:
一是絕在底料。麻辣香鍋采用草果、桂皮等四十多種中草藥純香料,按不同比例、順序配制發酵而成,同時辣中偏香的燈籠椒和辣氣沖天的子彈頭椒搭配,相輔相成。真正的健康麻辣不上火,美女也可以大膽吃。現在有些隨便將食料湊合炒在一起的“假香鍋”,在真李逵面前遲早將淘汰出局。
二是絕在底油。底油由菜籽油、色拉油、牛油、雞油、豬油和辣椒香料按標準比例熬煮、發酵、過濾而成。總部已工業化生產出底油,合作伙伴省掉了這一麻煩的熬制工序。