馬連生驢肉店是一家專有經營驢肉火燒，驢肉菜系的特色連鎖品牌，馬連生驢肉店老店歷經多代人的苦心經營，不斷探索，精益求精，制作出來的火燒外酥里嫩，驢肉味美、綠色、健身、養顏。為了能讓更多的人吃到馬連生驢肉店美食，也為讓更多想追求成功創業人士找到一條能夠輕松創業的捷徑。壽光馬先生餐飲管理有限公司歷經十多代人的苦心經營，不斷探索，精益求精，制作出來的火燒外焦里嫩，驢肉味美、健身、養顏，香燜清香沁人心肺。為了能讓更多的人吃到馬連生驢肉店美食，也為讓更多想追求成功創業人士找到一條能夠輕松創業的捷徑。
馬連生驢肉店引入現代化的管理經驗，規范了驢肉火燒的制作流程，以馬連生驢肉店老店技術為基礎，結合現在科學飲食制作經驗，十九道特殊制作工藝，從驢的宰殺、驢肉的處理、驢肉的煮制、面粉的選用、和面的技巧，火燒的檊制、香燜的制作、湯汁的調制無不精益求精，使這傳百年的絕技更加發揚光大。公司以社會為己任，低廉的加盟費用，低廉的成本，成為下崗職工，大學生創業的項目。專有團隊，成功的方案，驢肉火燒和驢肉菜制作班底，為你提供全程開店指導，讓你輕松開店，多方位，高密度廣告宣傳，為你打開當地市場鼎力相助。我們的經營理念是讓每一個顧客都能開開心心用餐讓每一個員工都能高高興興工作，讓每一個加盟商都能，讓每一個西北人都能享用到美味營養的馬連生驢肉店驢肉。
秘方加現代技術精心調配，烹制驢肉過程加入一百多味中草藥，歷經十多個小時的熬制，使驢肉具有滋腎壯陽、養顏護膚等保健。為火燒的外脆里香，健康美味，特別請經驗豐富的機械設計工程師為公司量身定做業爐具，解決了百年來用煤烤制，不僅火燒味道有了很大的提高，還成功解決了二氧化硫含量過高影健康的難題。學習，必須親手實踐，我們的教學方法是，理論實踐并行，邊講解邊操作，讓你牢固的掌握所學技術。加盟單位學員學成后需要經過考核，合格后發驢肉火燒技師資格證書。傳統加科技，吃出美味健康。秘方加現代技術精心調配，烹制驢肉過程加入一百多味中草藥，歷經十多個小時的熬制，使驢肉具有滋腎壯陽、養顏護膚等保健。
