“名家”的名字是由“Healthy”音譯而來,涵義是把營養健康、標準化出品的韓國餐飲引進到,讓每位顧客來此慶賀美好生活、共同開心快樂。名家韓國料理三年來的經營和完善,擁有南油店、豐盛町店、國貿三家深圳直營店,顧客都稱贊“名家”韓國料理的口味純正,色、香、味俱佳,是韓國料理的上品,名家韓國料理成了深圳人氣的餐飲企業之一。名家韓國料理提供的是健康營養的消費理念,隨著企業的路線,讓韓國料理走近千家萬戶,并將韓國文化進一步的引進。名家韓國料理以烤肉為主打起源于韓國的東北部,現風糜于日本和歐美,我國東北地區首先引進并深得食客的喜愛。
我國社會經濟的穩步發展和消費需求水平的不斷提高,為餐飲業的持續快速發展奠定了基礎。目前,我國餐飲業經營網點已達350多萬家,從業人員超過1500萬人,據統計局統計,今年上半年全國餐飲業實現營業額2327.2億元,比去年同期增加319.9億元、增長15.9%,增幅比社會商品零售總額增長多出7.3個百分點,在去年年營業額實現4368.9億元,同比增長16.4%的基礎上,繼續呈現穩步快速發展的勢頭。
餐飲業發展迅速,有眾多特點。餐飲企業面向家庭、私人消費的經營業務持續增加,成為企業經營中的主體。同時節假日消費與休閑消費走人家庭,餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的發展勢頭更趨增強,開發與生產范圍更加廣泛,進一步滿足了市場消費的需求,形成行業發展新的經濟增長點。行業規模不斷擴大,經營領域不斷拓寬,服務方式日趨豐富,使我國餐飲市場更趨繁榮興旺,成為行業快速發展和保持較高增長勢頭的重要力量。經營加快發展。