基于互聯網平臺的“東方斯貝拉餐飲集團”，集中了全球餐飲行業的較好智慧，是一所沒有圍墻的餐飲教育平臺。是一家集企業管理咨詢、餐飲連鎖經營、網絡科技創立為一體的綜合型企業。廣州與北京，一南一北兩大運營中心，匯集的美食潮流與經營智慧，濟南、重慶、南京、杭州、西安……11個運營分部，打造了以500公里為業務半徑、整個大陸業務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋。

　　時尚小店鋪，主力大買賣：甜品店、甜品屋，開在街頭的時尚小店鋪，其鮮明的個性特質，美芙濃甜品皇后鎖定具備購買力的消費主流，所以雖是小店鋪，做的卻是大買賣。