隨著人們實現目標提高，消費不斷升級，輕餐作為空隙時間的點綴，雖不能飽腹，但刺激著人們敏感的味蕾。需求決定市場，輕餐也越來越受到創業人、創業者和購物中心的青睞。
漫果工坊擁有專業團隊，幫助每一位用戶在每個環節的搏擊中不走彎路，不浪費資源，盡快在市場中站穩腳跟。漫果工坊與輕餐的緣分起緣于貢茶，2014年加盟貢茶，進行貴州區域的拓店，但隨著市場上各類貢茶品牌涌現，品質參差不齊，品牌價值不斷損耗。汪俊斌和他的團隊決定放棄品牌加盟，專心經營漫果工坊。創立于2011年6月19日，貴州漫果工坊餐飲管理有限公司專門從事輕餐行業的餐飲技術研究、開發、技術推廣和培訓、餐飲項目創業及品牌營運。汪俊斌和他的團隊表示他們目前不想獨立創立新品牌，只希望做好貴州輕餐行業內產業鏈顧問。
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