麥作為一家專業制作時尚精致手工面包、創意西點、蛋糕及香醇的咖啡、飲品和手工巧克力的連鎖店，短短三年，麥已將其簡潔時尚的元素擴展到上海、杭州、南京、蘇州、無錫、紹興、臺州、常熟、吳江、揚州等數個城市； 只要是手工制作的傳統食品都是我們的業務，我們并非打算改變經典的傳統工藝，而是與現代技術融合，將中外傳統手工民俗食品成為時尚的先鋒而非追隨者
我們崇尚“真實自然、簡化包裝、標準工序”的理念，希望能共享自然，反哺自然；所以，與其說是一個品牌，不如說它是一種生活的哲學。它不隨波逐流，注重生活的品質，而不是浮華的表面。不強調所謂的流行，而是以平實的價格還原了商品價值的真實意義，并在似有若無的設計中，將傳統手工產品升華至文化層面。
今天，麥又以其數十家時尚的現場烘焙連鎖門店和電子商務平臺相結合，再次顛覆傳統烘焙產品行業的經營理念，采取網絡平臺訂購下單、由門店或工廠即定即做、自組冷鏈物流配送及專業客服中心，進行連鎖實體門店與網上專賣店直銷式指定配送模式相結合，讓您輕輕松松就能在家中盡情享受美味！麥手工烘焙蛋糕店以前瞻的眼光，敏銳的洞察力，不斷創立，在眾多品牌中脫穎而出，成為眾多加盟商爭相加盟的對象。麥手工烘焙蛋糕店主要以經營面包、蛋糕等為主，品種繁多，實價酬賓，價廉物美可滿足不同喜好消費者的需要，獲得了越來越多的認可，品牌知名度與美譽度持續上升。也正是憑借著強大的品牌影響力，麥手工烘焙蛋糕店獲得了眾多創業者的青睞，加盟店日漸增多，市場前景一片大好。
