蘭州正宗牛肉拉面公司立足蘭州牛肉面的傳統文化,博采百家工藝之長,結合現代食品科技,統一 “工藝標準、管理模式、服務規范”,經過長期市場實踐論證后,不斷改進創立,形成自己獨特的湯料調制秘方,在提高/增加傳統風味的基礎上,更加適應現代人體營養需要和健康需求,自創了品牌“蘭州正宗牛肉拉面”。
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