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加盟行業(yè)：
餐飲 > 拉面
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：
云南
經(jīng)營模式：
代理 自由連鎖 其它
成立時間：
2008-03-13
門店總數(shù)：
83
投資金額：10~20萬
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蘭州清湯牛肉拉面，原為西北地區(qū)招待高等賓客的風(fēng)味食品。因為味美可口，經(jīng)濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在全國各省乃至世界許多和地區(qū)都有了蘭州牛肉面館。蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”。年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。
①蘭州牛肉拉面館“金味德”拉面品牌創(chuàng)始人梁順儉長期從事餐飲管理及牛肉拉面產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)為烹飪大師、全國餐飲行業(yè)注冊總廚、甘肅省烹飪大師、蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心主任、首屆蘭州牛肉拉面節(jié)暨牛肉拉面技術(shù)大賽評委、《蘭州牛肉拉面寶典》主編。
1.有一定的啟動資金和創(chuàng)業(yè)精神
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