藍熙花園酒廊是一家既具有創意又美味的海鮮餐廳，每一樣菜品都精致不失分量。他家的每一樣菜都是經過廚師精心研究而成的，選取上乘食材，新鮮海鮮，提高/增加著食物的口感，深受食客的喜愛。
藍熙花園酒廊的港式打邊爐，這道經過不斷研發調整的秋冬必備爐，集結特為鮮美的三大食材：梭子蟹、螃蟹、皮皮蝦。請的師傅燒炭，配上紅泥爐，滋滋慢燉出深冬暖鍋料理。藍熙花園酒廊的招牌鮮鮑燜雞，好的鮑魚“一枚何啻千金直”，當八頭鮑碰撞安吉土雞更是鮮上加鮮。好比水鄉姑娘遇見山里小伙，濃情四起，不說滑膩，倒也含情脈脈。
在私房菜里，我們可以見到各種菜系與各地食材的搭配，它們是可以相輔相成，互相成就的;而在味道方面，甜酸苦辣咸都會略有所取，但又不會過分突出，是在綜合中成就柔和之味。”藍熙花園酒廊亦深知消費者的需求便是企業更大的責任，以新鮮、健康、時尚原則，透過誠信、、創立企業文化鑄就品牌作為倡導公司的經營理念。
藍熙花園酒廊出品不局限于國度的西餐，而是將整個粵菜，西餐，日本餐體系融會貫通，不故作姿態，風格更為輕松和親切。服務堪稱全城至好。堅持傳統、注重食材和菜品創立是藍熙花園酒廊出品的三大特質。從菜品的風格、味道、擺盤、造型、內在的含義，到餐廳的環境，無一不體現了時尚潮流設計的結合，給食客一個多方面的感受。
藍熙花園酒廊品牌口碑度也日漸擴大，相繼在昆明、天津、武漢、蘭州、深圳、安徽蕪湖、江蘇徐州、重慶奉節等地開設加盟店，深受當地政府和消費者的好評，藍熙花園酒廊憑借深厚的文化底蘊，把現代文明與傳統文化很好的結合，為贏得市場創造出優益的感覺，演繹出更為出色的風采，把"藍熙花園酒廊"做成世界餐飲品牌。
