龍外婆涼粉鍋盔在借鑒國內外先進技術的基礎上，自主研制的肉制品微型生產線及生產技術，解決了傳統作坊式生產效率低、質量不穩定等弊端，極大地提高了生產效率和產品質量。龍外婆涼粉鍋盔利用該系統能高效地生產數十種肉灌、熏醬制品，產品質量達到國家標準。
成立于2011年，是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、餐飲服務、食品銷售、物流配送為一體的綜合型餐飲集團，擁有物流中心、培訓基地和商學院等部門。集團旗下餐飲品牌發展至今設立了連鎖客戶服務中心，發展至今已成為擁有博士、碩士、本科人才組建的經營管理團隊及連鎖企業顧問團隊。每年為各個餐飲企業輸出大量的運營管理人才。
龍外婆涼粉鍋盔以“現做現賣”商業模式，集生產銷售功能為一體，通過透明生產、現場直銷，縮短了儲運時間，剔除了分銷環節，使產品的安全性和新鮮度有保護，讓顧客買得安心，吃得健康。龍外婆涼粉鍋盔重新設計了產品及其制作流程，實現了標準化生產，確保了品質一致和口味穩定。
龍外婆涼粉鍋盔小吃焦脆爽口，色澤金黃，微微燙手，微帶麻辣香味，讓人根本停不了口。采用綠色食材，專用烤爐烤制，每個鍋盔都是現點現做現賣，滿足顧客需求!龍外婆涼粉鍋盔小吃通過專業的運營團隊和團隊，以產品品質為前提，以品牌力為導向，進行廣泛的渠道深耕，輔以豐富專業的傳播與推廣，把“健康、美味”送到消費者手上，送進消費者心里。
龍外婆涼粉鍋盔小吃沿襲流傳多年的鍋盔做法，添加綠色食材，現做現賣，外酥里嫩鮮香味美，讓人回味無窮。龍外婆涼粉鍋盔小吃以當下新潮的休閑小吃飲品為輔打造特色復合式餐吧，被今人稱為“美食小霸王、休閑尚品新先鋒”，并且咱們項目有九大系列上百種單品。
龍外婆涼粉鍋盔在借鑒國內外先進技術的基礎上，自主研制的肉制品微型生產線及生產技術，解決了傳統作坊式生產效率低、質量不穩定等弊端，提高了生產效率和產品質量。龍外婆涼粉鍋盔利用該系統能高效地生產數十種肉灌、熏醬制品，產品質量達到標準。龍外婆涼粉鍋盔小吃招牌美食，款款引人垂涎，原味鍋盔、紅糖沙鍋盔、香辣鍋盔、梅干菜鍋盔、牛肉鍋盔、鮮肉鍋盔……紛繁，多重口味，圈粉更多人群，吃貨贊不絕口。
