潞酒

潞酒有限公司位于歷史悠久、風景秀麗的附城村，前身為國有潞酒廠，1999年正式改制為有限公司，為傳統名酒“潞酒”的正宗生產企業。

“潞酒”始創于北周，距今已有1200余年歷史；唐時屬潞州，各縣釀酒業發達，因唐玄宗曾任潞州別駕，即位后視之為發跡之地，曾數下潞州以“潞酒”大宴父老，以至“陌路相逢醉人多”，使“潞酒”名聞天下；宋時“潞酒”工藝更為成熟，聲名遠播，東南西北四路暢銷，時有“潞酒一過小南天，香飄萬里醉半山”之謠；明清時期，潞商遍布全國各地，潞酒隨之風行天下，遠銷冀、魯、豫、川各省，《通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民國時期，馮玉祥、閻倒蔣小勝，以潞酒犒賞三軍，時值嚴冬，酒不結冰，一點即燃，火滅后滴酒不剩，可見酒質之精良，故民諺云：“上黨潞酒，天下少有。”

國營潞酒廠建廠50余年，由已具數歷史的“潞酒”古坊改組，廠區占地面積34017平方米，建筑面積18000平方米，固定資產1058萬元。始終以傳承歷史古方、釀造正宗口味的潞酒為宗旨，年產潞酒系列產品8000余噸，實現年利稅1000余萬元。1989年評為省級先進企業；1992年評為“重合同守信用單位”和省市“消費者信得過”單位，1997年評為省級文明單位，并連年評為模范企業。

潞酒有限公司秉承“千年潞酒、永世傳承”的企業使命，以“酒品如人品，作酒如作人”為企業哲學，采歷山之粱祖，取潞水之佳源，承“上黨潞酒、天下少有”之古品，結合現代精良的設備與先進的工藝，釀制出五大系列，二十余個品種、口味純正、酒品醇厚的“潞酒”產品。

主要產品有名產“潞酒”、古方尚品“二賢莊古酒”、上黨佳釀“潞州醇”，以及大眾化產品精釀白酒、高粱白酒、配制酒。

潞酒有限公司改制后，企業資金、技術與人才實力得以盛大提升，已著手進一步挖掘“潞酒”傳世珍方，全面重塑與恢復這一上黨文化遺產。本著“以義取利，以質取勝”的發展理念，將永續傳承“潞酒”的歷史品質與工藝內涵，使名酒風范香播萬家，打造典范品牌。