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李師傅大同刀削面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地：

大同
經(jīng)營模式：

代理特許合作
成立時間：

2009-05-15
門店總數(shù)：

85
投資金額：5~10萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

李師傅大同刀削面加盟介紹

　　李師傅大同刀削面是山西省的傳統(tǒng)小吃，入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香。山西大同的刀削面之所以獨(dú)樹一幟，主要與它的做工有關(guān)系，首先刀削面對和面的技術(shù)要求較嚴(yán)，水、面的比例要求準(zhǔn)確，一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成面團(tuán)，然后用濕布蒙住，餳半小時后再揉，直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到，削時容易粘刀、斷條。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用萊刀，要用制造的弧形削刀。

　　山西是面食之鄉(xiāng)，面食種類繁多，其中以刀削面為有名，可謂“面食一枝獨(dú)秀”，它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn)，與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為我國的五大面食。

　　在山西各地的刀削面中，出名的莫過于大同的刀削面，可稱“面食王中王”。

　　李師傅大同刀削面物美價廉，色、香、味俱全，形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格，很多外地朋友來到大同，在品嘗之后，都贊不絕口。一些本地游子，在回到家鄉(xiāng)之后，都要先趕去削面店，去吃一碗刀削面，來解日夜思念之情.

　　在大同，刀削面店比比皆是，比較出名的也有很多，如：東方削面、七中刀削面、東關(guān)刀削面、小南街刀削面、老柴家刀削面等。其中“東關(guān)刀削面”是李師傅大同刀削面里出名的一家，很多外地客人寧可舍棄大肉的豪華宴席，也要來這里專門品嘗。據(jù)說，熱鬧的時候這個店一天就用掉18袋白面，賣出2000碗刀削面。由此可見刀削面在大同的魅力真的令人嘆為觀止。

　　李師傅大同刀削面不僅在味道上征服了食客，在經(jīng)營理念上也是的。在大同地區(qū)每家削面館都有店主準(zhǔn)備的免費(fèi)咸菜供食客食用，主要是酸菜、黑咸菜（一種咸菜），又推出了多種口味的涼拌菜，雖然涼拌菜收費(fèi)，但五角、一元的價格還是很便宜的。另外，李師傅大同刀削面還有多種特色的美食供食客品嘗，較常見的有丸子、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵豆干等等，價格都不貴，也是五角、一塊不等。一塊不錯的燒肉才幾塊錢。在面館里，美美地吃上一頓不過八九元，這是在其他地方所享受不到的。這體現(xiàn)了大同人的實(shí)在。

李師傅大同刀削面加盟優(yōu)勢

　　1、產(chǎn)品品質(zhì)有扶持：各大廠家的實(shí)力品牌，廠家直接供貨源。

　　2、市場購買有扶持：成本低、投入少、可經(jīng)營，易于被各層級消費(fèi)者所接受，是創(chuàng)業(yè)好品牌。

　　3、商圈保護(hù)有扶持：為保護(hù)各代理商的利益，扶持市場穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，我們嚴(yán)格遵守合同上的規(guī)定，加盟商、代理商獨(dú)享當(dāng)?shù)厥袌觥?/span>

　　4、產(chǎn)品更新有扶持：龐大的研發(fā)團(tuán)體和專業(yè)的設(shè)計團(tuán)隊，讓您得到更好的支持和服務(wù)。

　　5、收銀很大有扶持：營銷指導(dǎo)銷售，銷售越多收銀越大，讓您在產(chǎn)品推廣過程中如虎添翼。

　　6、品質(zhì)服務(wù)有扶持：為所有加盟者提供優(yōu)異的品牌形象，統(tǒng)一店面形象，統(tǒng)一管理模式，極大的降低了創(chuàng)業(yè)初期的營業(yè)探索時期的。

　　7、持續(xù)經(jīng)營有扶持：不錯的產(chǎn)品品質(zhì)，廣闊的市場空間，產(chǎn)品的推陳出新，合格的公司誠信，鮮明的品牌形象，全新的經(jīng)營理念，避免市場無序競爭是你我永遠(yuǎn)經(jīng)營的扶持。

李師傅大同刀削面加盟條件

　　1、經(jīng)銷商必須具有獨(dú)立民事責(zé)任能力人，法人或自然人。
　　2、認(rèn)同品牌、品質(zhì)、經(jīng)營理念和運(yùn)營模式。
　　3、加盟店鋪的位置也有一定的要求，要選在繁華地帶的主流商場，獨(dú)立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
　　4、有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。
　　5、滿足加盟所需的資金。
　　6、具備踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、永不言棄的精神。

李師傅大同刀削面加盟流程

　　1、首先預(yù)定：了解公司項目加盟體系。
　　2、實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項目，與總部工作人員進(jìn)行面對面交流。
　　3、加盟申請：這時候有強(qiáng)烈興趣開店就繳納提高/增加金。
　　4、資格審核：總部考察、審核加盟申請書，對加盟者進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的經(jīng)營資格。
　　5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。
　　6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置。
　　7、總部培訓(xùn)：就這個魚館總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，管理培訓(xùn)，員工培訓(xùn)等。
　　8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營業(yè)，提供營銷方案。
　　9、試營業(yè)：人員到位，試營業(yè)。
　　10、正式營業(yè)：試營業(yè)之后，客源開始逐步穩(wěn)定，正式開始營業(yè)。
　　11、售后服務(wù)：總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。

李師傅大同刀削面加盟動態(tài)

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2025-09-16 04:25:46 來自中國 39.164.68*
饒彬彬

我對此項目很感興趣、請聯(lián)系我

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2025-09-14 12:09:19 來自 山東省濟(jì)南市高新區(qū) 60.208.235*
饒

加盟費(fèi)需要多少

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2025-09-14 02:26:17 來自 遼寧省大連市 60.20.223*
李女土

加盟服務(wù)團(tuán)隊沒？自己學(xué)？

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2025-09-11 18:47:47 來自 貴州省貴陽市 59.51.231*
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2025-09-11 14:02:47 來自 北京市 59.109.209*

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