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爐邊往事川式自助火盆烤肉

加盟行業：

餐飲 > 烤肉
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

成都
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2009-08-21
門店總數：

120
投資金額：10~20萬

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爐邊往事川式自助火盆烤肉加盟介紹

　　爐邊往事川式自助火盆烤肉，據說是源于涼山彝族人家平日里粗獷簡樸的民間飲食方式——彝家人夜晚時，往往圍坐火盆邊，將高山土豆、玉米、甘蔗等放入火盆里烘烤，其間或聊家常，或酣飲自家釀制的包谷酒，自得其樂。

　　大約是在上世紀80年代后期吧，這種脫胎于當地民俗的“火盆燒烤”，才開始出現在涼山州西昌的街頭和邛海景區湖邊。

　　那時的烤具很簡單，一張中間被挖空的矮木桌，桌下放置一個搪瓷盆制成的簡易火盆，桌面上再放一張鐵絲網，所有的食材都可以放在鐵絲網上炙烤，故那時的火盆燒烤又名鐵網燒烤。

　　如今，我們看到的火盆燒烤已經變得規范統一，器具多是圓形炭火盆與方形烤架二合一的標準烤具。

　　爐邊往事川式自助火盆烤肉培訓爐邊往事川式自助火盆烤肉汲取涼山美食精華：采用火盆純碳烤方式、選取新鮮好的食材、多種制造香料腌制入味、由經驗豐富的燒烤師傅根據不同菜品特點、掌握火候，以提高/增加菜品味道鮮美、外焦里嫩的口感。

　　爐邊往事川式自助火盆烤肉品牌特色：爐邊往事川式自助火盆烤肉，選擇新鮮食材，多種制造香料原碳慢烤而成。根據不同菜品特點，把握不同火候，烤出原香烤肉，提取西昌美食精華，讓您盡情品嘗彝族風味，吃出原生態。火盆燒烤和其他燒烤不一樣，菜品是多種香料中草藥制造成的醬料腌制好的，吃起來比較有感覺，一群人圍在一起，美味又不上火!

　　現在火盆燒烤實行店對店技術轉讓合作模式，如果您有意向創業，不要猶豫，加入我們的隊伍來吧!我們擁有真誠務實的合作團隊，完善成熟的技術培訓，開拓進取的市場隊伍，廣受認可的口味口碑，提高/增加您不會后悔。

爐邊往事川式自助火盆烤肉加盟優勢

　　一、自有工藝優勢：絕密自有工藝成就口味。醬香味濃，麻辣鮮香，營養豐富，風味獨特，讓人食后難忘。員工餐廳底料的難以復制性，確保其口味的獨特從而的扶持加盟商的利益，保護了市場份額的穩定和逐步增長。

　　二、經營優勢：加盟低，可經營。經營啟動資金在餐飲行業中較小，市場空間巨大，市場定位靈活，員工餐廳市場前景廣闊，可以使用小的成本，實現創業者利益的大化。

　　三、管理優勢：品質統一技術。為確保總部的統一，提供成熟的營建與物配支持系統。如：選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收。員工餐廳菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。

　　四、價格優勢：一次性加盟，受益。員工餐廳總部為加盟商提供的是的自有工藝口味，行業加盟達到90%以上的開店成活率，每店開業不錯，一次性加盟，受益。在總部現場培訓，確保每位加盟商親自操作，輕松學會全套操作技術。

　　五、品牌優勢：品牌獨特。員工餐廳總部為加盟商提供的是的自有工藝口味，行業加盟達到90%以上的開店成活率，每店開業不錯，一次性加盟，受益。在員工餐廳總部現場培訓，確保每位加盟商親自操作，輕松學會全套操作技術。

爐邊往事川式自助火盆烤肉加盟條件

　　1、年滿20歲以上，信債好，男女皆可。
　　2、認同品牌文化及經營理念;
　　3、擁有一定資金實力和好的商業信用及社會關系。
　　4、店鋪面積選擇在加盟規模范圍內。
　　5、認可經營理念和管理模式。
　　6、熟悉當地市場環境和消費需求;
　　7、具有理性的加盟心態，能夠客觀看待加盟和贏利。
　　8、有意加盟兼具創業經驗。
　　9、具有與加盟項目相應的資金實力和經營管理能力，且資信好。
　　10、認同經營理念和管理模式，服從總部統一管理;

爐邊往事川式自助火盆烤肉加盟流程

　　一、雙方可以進行深度溝通，可向我公司工作人員索取相關資料，并認真填寫本公司加盟申請表。
　　二、公司核實加盟申請表，市場部、銷售部相關負責人到貴方提供的營業場地進行實地考察。
　　三、貴方與我公司銷售部負責人就合作具體事宜作詳細交流。
　　四、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議，同時交納前期提高/增加金。
　　五、加盟商初次訂單必須包括公司五大系列產品的全系列產品，如有特殊情況另議。
　　六、我公司授予加盟商店正式的書面《加盟商授權書》
　　七、按照加盟店裝修標準，我公司提供店面設計（也可由加盟商自己提供內部設計方案，但所有VI運用及產品陳列必須符合我公司的要求），配合加盟商完成裝修。裝修費用將有我公司承擔，加盟商墊付，在兩年內我公司依據銷售額進行返還。（詳情見加盟合同）

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