湖南省辣之源食品有限公司 ,主要生產干鍋油,調味油,調味醬,醬油汁,雞精雞汁等,公司成立于2003年,是湘菜調料龍頭企業實力廠家。2015年正式入駐瀏陽工業園,投入5000余萬元擬建設集“生產,觀光,體驗”于一體的新生態現代工廠。目前已完成一期工程建設現代化廠房6000平米。實現9條自動產線的生產，創立性自建屋頂曬場、發酵池和大型旋轉蒸煮鍋。系湖南省辣椒行業協會創會會長單位、長沙市農業產業化龍頭企業。辣之源秉承“誠信、貨真價實、貼心服務”的服務理念，與全國300多家經銷商建立了持續互信的合作關系，以銷售和售后服務團隊，真誠服務于廣大廚師和酒店，目前，辣之源產品行銷全國各地，并遠銷歐洲和中東地區。
辣之源食品根據“辣之源日產18噸、年產5000噸黑胡椒汁、雞汁生產線項目”整體推進的要求，在2010年10月，經公司領導研究決定加盟建立辣之源高品質調味汁生產線項目，在技術部、機電部、基建部等部門的通力配合下，在全體員工的共同努力下，該項目于2011年7月1日正式全面投入使用。
經過辣之源食品十余年的努力，銷售網絡已遍及全國二十余個省市，在各地知名的商超都有我們的產品銷售，并取得了市場一致的認可和好評。汁類生產車間總加盟千萬余元，主要用于生產雞汁、黑胡椒汁、姜汁、蒜香汁等汁類產品。現階段，各類生產設備已調試完畢，達到生產標準，預計全面投產后產量能夠達到7千噸，能夠基本滿足市場銷售需求。根據生產、投入使用情況預計汁類生產線將在8月上旬正式投產運行。
憑借多年來的誠信經營，辣之源食品與家樂福、沃爾瑪、江蘇蘇果、江蘇時代、上海易初蓮花、天津家世界、成都伊藤洋華堂等幾十家知名大型連鎖超市以及各地該行業有影響力的大型經銷商建立并保持著合格的合作關系。
