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老張家過橋米線

加盟行業：

餐飲 > 米線
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

山東
經營模式：

經銷代理合作
成立時間：

2004-06-02
門店總數：

165
投資金額：5~10萬

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老張家過橋米線加盟介紹

老張家過橋米線加盟

　　老張家過橋米線的過橋米線由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片制作而成。

　　老張家過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

　　老張家過橋米線湯是滾燙的，由于表面有一層鵝油，一點熱氣也沒有，初食者往往誤認為湯并不燙，直接用嘴去喝，這樣很容易燙傷嘴皮。因此，不能用嘴直接去喝湯。在食用時應先食鵪鶉蛋，再食生片，趁湯是高溫的時候將生片燙熟。過橋米線是分食的，每人面前生片、鵝湯、蔬菜、米線各一碗。

　　老張家過橋米線每一種米線都能夠讓客人贊不絕口，這些米線全部都是采用很鮮嫩的肉來進行制作的，比如說黑豬肉的里脊肉，再比如說烏雞肉，再比如說黑魚片肉等等，每一種米線都有著極好的口感，老張家過橋米線店鋪推出來了番茄米線，醬香米線，還有各種滋補的米線，若是喜歡吃辣的朋友，千萬不要錯過店鋪中牛骨頭和牛油一起熬煮出來的。

　　老張家過橋米線繼承了云南米線的特色的同時，米線湯汁也是經過幾個小時大骨熬制而出的，米線濃湯一起嘗，老張家過橋米線研發加密料包，多個招牌主打，濃縮精華口感，食客一嘗再難忘。老張家過橋米線經營無需大廚，標準化的制作工藝及統一的原料配比，讓幾個無經驗人快捷培訓即可做起的買賣。

　　老張家過橋米線隸屬于瑞糧餐飲管理咨詢有限公司，總部對全國的門店統一管理統一進行口味的研發，從而能夠讓消費者有一個非常好的飲食體驗，從而能夠讓廣大的加盟者選擇加盟老張家過橋米線品牌。開業后，老張家過橋米線總部根據情況定期或不定期舉行在職培訓，并不定期對連鎖店進行巡回檢查指導。老張家過橋米線總部協助合作商確認商圈及選址，以提高增加加盟店后期的運營。

老張家過橋米線加盟優勢

老張家過橋米線加盟

　　1、區域規劃：老張家過橋米線在合同合約期內，不在當地區域招收第二家本地項目代理商。

　　2、營銷策劃：策劃團隊的精英們為您制作節假日促銷方案，提高店鋪營業額。

　　3、運營技術：老張家過橋米線多年餐飲管理經驗，統一的管理運營系統，為您的經營保駕護航。

　　4、物流配送：現代化的物流平臺，為您實現快速配送方案，確保店鋪高速運營。

　　5、專業選址：加盟老張家過橋米線團隊為您進行全面考察研究，選擇性價比較高的店鋪位置，讓您財源滾滾。

　　6、核心技術：國內技師為您進行詳細技術培訓，讓您輕松開店，輕松掙錢。

　　7、帶店支持：加盟老張家過橋米線，運營人員幫助您策劃開業運營，打好起步基礎。

　　8、招商支持：為區域代理商努力招收下屬單店，維護代理商利益。

　　9、裝修服務：老張家過橋米線總部為您提供統一店面裝修方案，節省裝修成本。

老張家過橋米線加盟條件

　　1、有創業者所必備的堅毅品格。

　　2、有持續的吃苦耐勞精神和創業熱情。

　　3、具有店面的資金。

　　4、創業人有杰出的健康狀況和品德。

　　5、合作伙伴不超過兩人。

　　6、有一定的管理能力和決策能力。

　　7、做人誠信、正直、且無不良嗜好。

　　8、能夠認同如意面的經營管理等理念。

　　9、能夠在出品、服務等方面接受總部要求。

　　10、有一定的時間來管理店面。

　　11、店鋪面積符合開店要求；

　　12、身體健康，無傳染性疾病，有杰出的職業風尚；

　　13、有合作精神、發展眼光，具有與公司共贏的理念。

　　14、加盟范圍：全國地區統一加盟政策，中心城區為公司直轄管理區域暫不開放加盟。

老張家過橋米線加盟流程

　　1、合作咨詢：以電話方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料。

　　2、合作申請：填寫合作申請書，確認相關事項。

　　3、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同。

　　5、經營確認：合作者根據所選合作級別，繳納相關費用，確認區域經營權。

　　6、技能培訓：合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核。

　　7、店面裝修：總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。

　　8、開業籌備：領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業。

　　9、運營指導：總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐、正式開店。

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