賣肉夾饃小生意真的好嗎
大部分小餐飲創(chuàng)業(yè)者如果沒有做個(gè)十多年，大多還是在維持溫飽的情況下。那么，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況下，餐飲創(chuàng)業(yè)者要如何才能活下來，后來達(dá)到做大做強(qiáng)的轉(zhuǎn)變呢？
大部分小餐飲創(chuàng)業(yè)者如果沒有做個(gè)十多年，大多還是在維持溫飽的情況下。那么，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況下，餐飲創(chuàng)業(yè)者要如何才能活下來，后來達(dá)到做大做強(qiáng)的轉(zhuǎn)變呢？
簡(jiǎn)單就是小，小即是大
做小餐飲一定要簡(jiǎn)單：人簡(jiǎn)單、產(chǎn)品簡(jiǎn)單、加盟簡(jiǎn)單、裝修簡(jiǎn)單、管理簡(jiǎn)單、培訓(xùn)簡(jiǎn)單、宣傳簡(jiǎn)單、合作簡(jiǎn)單...
簡(jiǎn)單就是小，小即是大。
簡(jiǎn)單，要做到成本聚焦，聚焦才能發(fā)力。
一個(gè)人的精力有限，一個(gè)企業(yè)的資源有限，我們要把有限的成本，專注于做一件事。小餐飲經(jīng)營(yíng)要注意成本聚焦。開店的資金是有限的，錢要花在刀刃上。
首先，成本應(yīng)聚焦在單店，而單店的成本應(yīng)該聚焦在產(chǎn)品上。做餐飲的產(chǎn)品是我們的核心，一切應(yīng)回歸到產(chǎn)品本身。
在開店過程中，應(yīng)掉不必要的開支和成本，如過高的裝修費(fèi)、廣告費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)，把錢集中用在產(chǎn)品上，不斷提升品質(zhì)。試想一下，花幾十萬幾百萬的廣告費(fèi)，如果把這些錢用在產(chǎn)品的原材料上，那一定比做廣告更好。
其次，產(chǎn)品要簡(jiǎn)單精致。很多小餐館，十來張桌子，但是菜單卻足足有上百道，從配菜到烹飪都是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。重要的是每天都需要準(zhǔn)備那么多菜品，但是不一定會(huì)有顧客點(diǎn)，很容易造成浪費(fèi)。
特別是小餐飲創(chuàng)業(yè)者，資金有限，如果過于追求大而全的話，很容易陷入沒開業(yè)就入不敷出的窘?jīng)r。
同輝餐飲集陜西上百小吃為一身，長(zhǎng)期以來，始終將學(xué)員的利益放于首位，追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務(wù)理念。我們擁有大型的辦公環(huán)境、模擬實(shí)體店的后廚專業(yè)設(shè)備、訓(xùn)練有素的客服團(tuán)隊(duì)以及廚藝技能高超的廚師同輝餐飲肉夾饃培訓(xùn)隊(duì)伍，目前已成為西北地區(qū)技術(shù)過硬的小吃培訓(xùn)基地。所以，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的技術(shù)，就可以來同輝餐飲進(jìn)行專業(yè)、好的小吃培訓(xùn)技術(shù)，理論知識(shí)與實(shí)戰(zhàn)演練的相結(jié)合，再配合模擬實(shí)體店面的操作設(shè)備，幫助學(xué)員更好的掌握小吃技術(shù)的核心自有工藝技術(shù)，只有這樣才能將所學(xué)小吃技術(shù)學(xué)的更加扎實(shí)，將來學(xué)員開店也才能夠更加順暢，將自己的生意做到更大、更好！
簡(jiǎn)單就是小，小即是大
做小餐飲一定要簡(jiǎn)單：人簡(jiǎn)單、產(chǎn)品簡(jiǎn)單、加盟簡(jiǎn)單、裝修簡(jiǎn)單、管理簡(jiǎn)單、培訓(xùn)簡(jiǎn)單、宣傳簡(jiǎn)單、合作簡(jiǎn)單...
簡(jiǎn)單就是小，小即是大。
簡(jiǎn)單，要做到成本聚焦，聚焦才能發(fā)力。
一個(gè)人的精力有限，一個(gè)企業(yè)的資源有限，我們要把有限的成本，專注于做一件事。小餐飲經(jīng)營(yíng)要注意成本聚焦。開店的資金是有限的，錢要花在刀刃上。
首先，成本應(yīng)聚焦在單店，而單店的成本應(yīng)該聚焦在產(chǎn)品上。做餐飲的產(chǎn)品是我們的核心，一切應(yīng)回歸到產(chǎn)品本身。
在開店過程中，應(yīng)掉不必要的開支和成本，如過高的裝修費(fèi)、廣告費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)，把錢集中用在產(chǎn)品上，不斷提升品質(zhì)。試想一下，花幾十萬幾百萬的廣告費(fèi)，如果把這些錢用在產(chǎn)品的原材料上，那一定比做廣告更好。
其次，產(chǎn)品要簡(jiǎn)單精致。很多小餐館，十來張桌子，但是菜單卻足足有上百道，從配菜到烹飪都是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。重要的是每天都需要準(zhǔn)備那么多菜品，但是不一定會(huì)有顧客點(diǎn)，很容易造成浪費(fèi)。
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我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;10――20萬左右。
2025-09-17 14:54:04
浙江省寧波市余姚市 61.153.147*
我想做代理有沒有招代理的沒經(jīng)驗(yàn)沒資金吃苦耐勞
2025-09-16 10:23:11
浙江省寧波 60.178.36*
加盟什么價(jià)格
2025-09-15 12:56:27
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2025-09-14 10:00:48
湖北省武漢市 59.175.98*
您好，找想在縣鎮(zhèn)里開個(gè)，知道怎么開，投資要多少？
2025-09-09 20:31:12
北京市 60.253.240*
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