老挑采用的技術(shù)是四川清朝時(shí)代流傳下來(lái)的自有工藝。香、鮮、嫩、提神、開(kāi)胃、健康、實(shí)惠。老挑肥腸粉、老麻龍抄手、銷魂牛肉面等等美味小吃，不論是作為正餐、點(diǎn)心，還是宵夜都是現(xiàn)代人的優(yōu)佳選擇。老挑餐飲連鎖是專業(yè)從事餐飲小吃研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營(yíng)的綜合性企業(yè)。以四川小吃為主、全國(guó)連鎖加盟以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)使用推廣的餐飲文化企業(yè)！老挑品牌總部設(shè)在廈門(mén)，技術(shù)自有工藝來(lái)自四川難得的味道，目前是走遍天下有力手！四川美食不可抵擋的誘惑，我們聞香而來(lái)，為香而傳，我們將快樂(lè)、熱情、親切傳遞給每一位客戶，要讓更多的顧客在全國(guó)各地品嘗到老挑肥腸粉時(shí)比身臨成都那街頭巷尾的百年肥腸粉店更加美味！老挑肥腸粉，吃的是粉，品的是鄉(xiāng)味。老挑肥腸粉湯有濃濃的肥腸香氣，節(jié)子也干凈又麻又辣，老品牌味道自然不差，紅湯肥腸粉就可以吃得很飽很香。肥腸粉歷來(lái)是成都眾多小吃中有特色的品種之一，老挑肥腸粉麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權(quán)作特色一餐。
老挑肥腸粉香、鮮、嫩、提神、開(kāi)胃、健康、實(shí)惠。老挑肥腸粉不論是作為正餐、點(diǎn)心，還是夜宵都是現(xiàn)代人的優(yōu)佳選擇。老挑品牌的標(biāo)準(zhǔn)就是，健康優(yōu)先，真誠(chéng)優(yōu)先，信念優(yōu)先。老挑肥腸粉為顧客提供新鮮、養(yǎng)生、健康的綠色食品。做自己可以吃的產(chǎn)品，才可以讓顧客吃。
老挑肥腸粉產(chǎn)品豐富多樣，有銷魂排骨面、招牌老麻油抄手、老挑銷魂面、老挑擔(dān)擔(dān)面、麻辣燙，滿足不同人群需求。老挑肥腸粉麻辣燙精選有機(jī)食材，經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)配比，再由純正蒸餾水高溫沸煮，終熬制出鮮香的新式健康麻辣燙，多重滋味個(gè)性組合自由選擇，帶您熱情享受舌尖上的有氧運(yùn)動(dòng)。
