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老紀蠔宅

加盟費用20~50萬
加盟區域全國
行業分類餐飲其他
創業人群自由創業在崗投資現有公司增項
公司名稱老紀蠔宅
成立時間2004-11-19
門店數80
公司地址上海市奉賢區

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

老紀蠔宅加盟費用

加盟城市	一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積	60㎡	60㎡	60㎡
裝修費	3.6萬元(600元/㎡*60㎡)	3萬元(500元/㎡*60㎡)	2.4萬元(400元/㎡*60㎡)
經營設備費	5.8萬元	5.5萬元	5.2萬元
首批進貨費/原料費	4.5萬元	3.5萬元	2.5萬元
廣告宣傳及開業費	7000元	6000元	5000元
店面租金	8100元/月(4.5元/天/㎡)	7200元/月(4元/天/㎡)	6300元/月(3.5元/天/㎡)
人員工資	1.12萬元/月(2800元/月/人*4人)	1萬元/月(2500元/月/人*4人)	8000元/月(2000元/月/人*4人)
水電雜費	1200元	1100元	1000元
流動/儲備資金	5.79萬元	5.16萬元	4.29萬元
老紀蠔宅加盟加盟總費用	16.65萬元	14.43萬元	12.13萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

老紀蠔宅加盟介紹

　　老紀蠔宅隸屬于杭州老紀蠔宅餐飲管理有限公司，是一家以清蒸生蠔、制造鐵板鮑魚、梭子蟹為主打特色的深夜小食堂。店里的營業時間為晚上七點至凌晨兩點。每到深夜，這里總是聚集了一批抱著電腦的互聯網人，因為距離阿里不遠，成為互聯網狗加班完后靈魂休息站。

　　老紀蠔宅的店內裝修風格，應用當前很火的工裝風格加上風格迥異的手繪，這一切都讓進入店內的你忍不住打卡的沖動。老紀蠔宅也會根據不同的季節，無論春夏秋冬，你都可以品嘗到不同品種的生蠔和海鮮。在老紀蠔宅里，食不同，味相似，總能讓你找到屬于自己的那一味！

　　老紀蠔宅，一家號稱兩個月沖進夜宵四強的黑馬！竹籠蒸生蠔，是店里評價極高且必點的一道菜。看它是直接用高壓鍋制作的，端上來的時候，滋滋冒著融合著各種香料竹篾和生蠔的香味，便肆意地沖入了鼻腔。店內有各種啤酒和碳酸飲料，選擇余地挺多的。秘熬冰鎮百香果肯定是生蠔的搭配飲品！百香果的酸甜融入冰塊，配一口肥美多汁的生蠔，人生何其滿足！

　　在所有食材中，海鮮算‘嬌氣’的，想要美味可口，一定要選擇非常新鮮的。”老紀蠔宅的店長向記者介紹道，顧客品嘗海鮮都是自己挑選的，“為了避免顧客直接接觸海鮮，我們有專用的漏網，供顧客選擇、撥弄海鮮，看是否新鮮。因為顧客手里如果有油，不小心碰到的話，那海鮮的存活率就不高了。”記者看到，在店內進門處，活蹦亂跳的海鮮應有盡有，貝類如鮮蟶、蛤蜊、文蛤、紅扇、貝螺……蝦蟹類有斑節蝦、澳龍、面包蟹、帝皇蟹、珍寶蟹……魚類有雅片魚、加吉魚、青斑、老虎斑……還有北極貝刺身、挪威三文魚、活鮑等。

　　“顧客挑選之后，由專人送到廚房清洗。”店長解釋說，“如果是貝殼類的，我們會反復清洗，如生蠔、帶子之類的，我們會剖開清洗干凈。但像斑節蝦、蝦婆婆這類比較嬌氣的海鮮，反復清洗反而不好，因為水流太大，會導致它無法存活，那么上桌后顧客會誤以為不新鮮或者被調換了。這類的只需用清水過幾遍即可。

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老紀蠔宅加盟費多少2020-10-22 09:10:05

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。