老家熏肉大餅總部是百年老店、中華名小吃、東北特產、遼寧老品牌、沈陽市級非物質文化遺產“老家熏肉大餅”的運營、管理公司,主要負責“老家熏肉大餅”的招商、加盟、知識產權保護等相關工作?,F因業務發展需要,誠邀全國各地的代理商、加盟商、合作伙伴。
老家熏肉大餅起源于清道光二十二年河北灤縣的興盛厚肉鋪,一九五〇年落戶沈陽并發揚光大,成為遼沈地區三大地方風味名小吃之一?!按箫灳硌?,越吃越沒夠”成為關東百姓廣為流傳的民諺。
建國后,黨和領導人先后來沈視察,曾多次品嘗,對其贊不絕口:簡單,好吃!
“大餅卷熏肉,越吃越沒夠”,這是遼沈老百姓對沈陽老家熏肉大餅傳統制作技藝的贊譽,在沈城家喻戶曉,逐漸成為口口相傳的民間諺語。
老家熏肉大餅于1842年由河北灤縣柳莊人張盛厚始創的“興盛厚肉鋪”發展而來,其子張廣忠(乳名連貴)在吉林省梨樹縣經營時受民間指點,改進了制作技藝,配以多種中藥熏制,味色俱佳,后稱“老家熏肉大餅”。
1950年張惠建之孫張春生背著老湯、懷揣方法攜家在盛京沈陽繁華的老中街廣生堂胡同,開設了沈陽老家熏肉大餅店,生意興隆,蜚聲海內外,即此成名。
所以我們對產品、對質量的重視放在了首位,同時我們對合作加盟的伙伴也會擇優而選。而老家熏肉大餅正符合這一點,創業選擇老家熏肉大餅加盟店,好品牌有扶持,背靠大樹好乘涼。