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老蔡記蒸餃

加盟行業(yè)：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

鄭州
經(jīng)營(yíng)模式：

代理
成立時(shí)間：

2001-03-14
門店總數(shù)：

223
投資金額：10~20萬

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老蔡記蒸餃加盟介紹

　　老蔡記蒸餃?zhǔn)青嵵菔杏忻臐h族小吃，屬于豫菜系。有皮薄微黃、色澤光亮、餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點(diǎn)。創(chuàng)始人是河南長(zhǎng)坦縣蔡士俊先生。

　　蔡老先生早年在北京皇宮里幫廚，辛亥之后，蔡士俊流落于北京街頭，為了養(yǎng)家糊口，在幫朋友的幫助下，在北京前門外開一小飯店，經(jīng)營(yíng)蒸餃、餛飩，生意倒還紅火。幾年后，蔡士俊攜家眷輾轉(zhuǎn)來到鄭州。 1919年在西二街開店重操舊業(yè)，定名為"京都老蔡記餛飩館"。蔡士俊去世后，其子蔡永泉繼承父業(yè)，并于1949年遷德化街繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，他不但完全掌握技藝，而且堅(jiān)持質(zhì)量，爭(zhēng)取降低成本多銷，因此，蔡記蒸餃、餛飩成為鄭州有名的風(fēng)味品種，近八十年來久賣不衰。

　　蔡記蒸餃制作頗為講究，肉餡剁好之后，要邊打邊加水，使肉餡打上勁，各種調(diào)料也要按一定比例，缺一不可，蒸餃皮用半死半燙面粉，經(jīng)反復(fù)揉搓使面團(tuán)筋韌，再搟成薄皮，裝餡提成柳葉褶，使蒸餃形為彎月，所以蔡記蒸餃具有皮薄微黃、色澤光亮、餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點(diǎn)。由于幾十年如一日，堅(jiān)持傳統(tǒng)操作規(guī)程，群眾對(duì)其質(zhì)量有"出門百步外，余香留口中"之贊譽(yù)。

　　老蔡記蒸餃老品牌美食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合人們對(duì)養(yǎng)生的需求。老蔡記蒸餃?zhǔn)袌?chǎng)前景大，是當(dāng)今老百姓的好的選擇營(yíng)養(yǎng)快餐。老蔡記蒸餃選材優(yōu)，做工嚴(yán)，衛(wèi)生。老蔡記蒸餃加盟，操作簡(jiǎn)單易復(fù)制，低，加盟費(fèi)用低，一次加盟后不再收取任何費(fèi)用，小本創(chuàng)業(yè)者的好的選擇。

老蔡記蒸餃加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、總部強(qiáng)大的品牌知名度以及在全國(guó)范圍內(nèi)的廣告支持，樹立了不凡的企業(yè)形象，加盟商因此可獲得強(qiáng)大的品牌后盾。

　　2、在同行業(yè)中具備的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，可以說擁有其他品牌根本就沒有的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

　　3、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和渠道運(yùn)作協(xié)助。

　　4、所有門店均統(tǒng)一配備CRM系統(tǒng)，能夠的對(duì)來店客戶進(jìn)行管理，門店動(dòng)態(tài)短時(shí)間準(zhǔn)確送達(dá)客戶，無論客戶身處何地都能感受快樂番暑飲品的細(xì)致，返店消費(fèi)不是問題！

　　5、快樂番暑飲品擁有多位加盟經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，能夠使加盟商的加盟降到低，使加盟商加盟經(jīng)營(yíng)獲得大化。避免了加盟商為盲目加盟付出高昂的學(xué)費(fèi)。

　　6、快樂番暑飲品總部實(shí)行專人專區(qū)負(fù)責(zé)制度，對(duì)經(jīng)營(yíng)不善的加盟商，公司將指派直接指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，勵(lì)精圖治，共度難關(guān)。經(jīng)營(yíng)期間確因特殊情況而無法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的，可向總部申請(qǐng)退出或轉(zhuǎn)讓，經(jīng)總部審核后可幫助加盟店退出、轉(zhuǎn)讓或收購(gòu)。退出加盟體系，創(chuàng)業(yè)者可將降低至零。

老蔡記蒸餃加盟條件

　　老蔡記蒸餃加盟條件:
　　1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有獨(dú)立合法的法人或自然人資格。
　　2、充分理解并高度認(rèn)同老蔡記蒸餃經(jīng)營(yíng)理念及運(yùn)作方式；
　　3、對(duì)行業(yè)有一定的了解，并具有強(qiáng)烈的興趣與加盟欲望；
　　4、有一定的啟動(dòng)資金，且有投身創(chuàng)業(yè)熱情。
　　5、具有（自購(gòu)或租用）符合開店要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
　　6、服從公司的統(tǒng)一管理，接受公司的培訓(xùn)，有合格的信譽(yù)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)合作的態(tài)度；
　　7、加盟商必須如實(shí)填寫加盟申請(qǐng)書，綜合考評(píng)審查合格后方可正式授權(quán)加盟；
　　8、健康勤勉有創(chuàng)業(yè)熱情，有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力；
　　9、具有理性的加盟心態(tài)，能夠客觀地看待加盟與實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的關(guān)系，沒有暴利期求，并有一定的承擔(dān)的能力

老蔡記蒸餃加盟流程

　　老蔡記蒸餃加盟流程：
　　1、電話溝通。
　　2、了解市場(chǎng)，遞交加盟申請(qǐng)。
　　3、我們初審。
　　4、或不獲接受，或持證件來我們公司考察、參觀、了解政策、確定加盟意向(達(dá)成協(xié)議或不能成協(xié)議)。
　　5、(達(dá)成協(xié)議)簽訂《老蔡記蒸餃公司加盟合同書》；并將加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、提高/增加金打入指定賬戶。
　　6、加盟者選址并填寫《選址調(diào)查表》。
　　7、我們審核(審核未，返回重新填寫)。
　　8、加盟方做好相關(guān)籌備工作。
　　9、辦理健康證、食品流通許可證、個(gè)體營(yíng)業(yè)執(zhí)照、老蔡記蒸餃培訓(xùn)上崗等相關(guān)證件。
　　10、招聘營(yíng)業(yè)人員，交付提貨款；商品配送，商品進(jìn)行陳列等，制定配貨方案。
　　11、培訓(xùn)相關(guān)人員、開業(yè)整合和驗(yàn)收。
　　12、試營(yíng)業(yè)或開業(yè)，完成加盟流程。

老蔡記蒸餃加盟動(dòng)態(tài)

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親，感謝您對(duì)老蔡記蒸餃的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-12-22 17:49:59 來自 內(nèi)蒙古興安盟烏蘭浩特市 58.18.8*
萬斤

縣級(jí)加盟，

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)老蔡記蒸餃的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-12-22 12:18:48 來自 江蘇省 49.82.182*
濤哥

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;12萬。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)老蔡記蒸餃的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-12-15 09:06:27 來自 湖北荊州[電信] 58.50.15*
孫濤先生

盡快聯(lián)系我。謝謝

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)老蔡記蒸餃的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-12-11 18:56:36 來自 河南省 42.236.248*
茍學(xué)蓮女士

很感興趣、

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)老蔡記蒸餃的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-12-08 17:24:48 來自 北京市 61.148.243*

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