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可可小司菠蘿包
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 甜品
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 其它
  • 公司名稱可可小司菠蘿包
  • 成立時間2008-05-05
  • 門店數(shù)140
  • 公司地址陜西省西安市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
可可小司菠蘿包加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 350㎡ 350㎡ 350㎡
可可小司菠蘿包加盟基礎費用 裝修費 12.25萬元(350元/㎡*350㎡) 11.2萬元(320元/㎡*350㎡) 10.5萬元(300元/㎡*350㎡)
經(jīng)營設備費 5萬元 4.8萬元 4.5萬元
首批進貨費/原料費 8萬元 7.5萬元 7萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 6000元 5000元 4000元
小計 25.85萬元 24萬元 22.4萬元
可可小司菠蘿包加盟成本費用 門店租金 3.99萬元/月(3.8元/天/㎡) 3.89萬元/月(3.7元/天/㎡) 3.78萬元/月(3.6元/天/㎡)
人員工資 2.5萬元/月(5000元/月/人*5人) 2.4萬元/月(4800元/月/人*5人) 2.25萬元/月(4500元/月/人*5人)
水電雜費 7000元 6500元 6200元
流動/儲備資金 19.47萬元 18.86萬元 18.09萬元
小計 7.19萬元 6.94萬元 6.65萬元
可可小司菠蘿包加盟總費用 加盟合計 33.04萬元 30.94萬元 29.05萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

可可小司菠蘿包加盟介紹
可可小司菠蘿包加盟
  可可小司菠蘿包,是源自香港的一種甜味面包,據(jù)說是因為可可小司菠蘿包經(jīng)烘焙過后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名,有好多種劃分,臺式的,港式的,廣式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠蘿油,臺灣叫可可小司菠蘿包,還有的叫冰火可可小司菠蘿包,星動力冰火菠蘿旺等等。
  就種類而言,可可小司菠蘿包、甜瓜包、墨西哥包都可內(nèi)歸為酥皮面包。個別餅店或茶餐廳在可可小司菠蘿包上加上變化,創(chuàng)制了特色的新口味,如午餐肉可可小司菠蘿包、迷你可可小司菠蘿包、奶黃可可小司菠蘿包、紫菜可可小司菠蘿包、紅豆可可小司菠蘿包、椰絲可可小司菠蘿包及叉燒可可小司菠蘿包等,甚至還有真正有菠蘿蓉餡料的可可小司菠蘿包。
  可可小司菠蘿包的做法:1.高筋面粉210克、低筋面粉60克、雞蛋全蛋液20克、牛奶150克、細砂糖25克、食鹽3克,酵母粉3克,放入盆中手工揉面,也可以用面包機。2.加入25克黃油,繼續(xù)揉,揉到擴展階段,用面包機也可以,不過我揉的更快20分鐘搞定。3.面團揉好了,加入巧克力醬,蓋上保鮮袋,一次醒發(fā)到2倍大小。4.制作菠蘿皮時,注意黃油50克軟化后加入細砂糖60克然后再攪拌均勻,在分成加入蛋液20克打勻,篩入低粉80克再用刮刀拌勻,剛拌勻如果很黏,可以放入冰箱冷藏一會然會在整形。5.把菠蘿皮分成25克一個的劑子,可以分8個,剩余20克左右即可。6.等面團醒發(fā)好后,排氣分成55克一個,可分8個剩余一個小的,滾圓排氣,松弛10分鐘左右。7.把菠蘿皮按扁。8.把我們裝有巧克力醬的面包團放上去。9.把面包皮慢慢向上推擠,同時旋轉(zhuǎn)面團,包大約面團四分之三左右即可。10.烤箱里放一碗開水,二次醒發(fā)到兩倍大,大約40分鐘左右。11.刷上蛋黃液。12.先把烤箱預熱180度,烤制15-20分鐘就可以了,需要注意的是,在實際中烤箱設置180度溫度是比較偏低的,上色可能會較淺,多用幾次掌握了烤箱的脾氣就會好很多,不要心急。13.時間到了,就做好啦!趕快嘗嘗吧。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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