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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

烤鴨連鎖店

加盟行業：

餐飲 > 烤鴨
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

北京
經營模式：

代理
成立時間：

2008-08-15
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

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烤鴨連鎖店加盟介紹

　　歷盡十數年風雨，烤鴨連鎖店店的品牌形象和企業形象迅速提升，現在旗下已有九家連鎖店，為了讓烤鴨連鎖店更出眾，董事長陳劍滸先生不惜重金修建了烤鴨連鎖店基地，把質量從開始的養鴨、喂鴨抓起，烤鴨連鎖店店得到了質的飛躍。同時，與高標準烹飪杜廣貝先生一起在傳統制法上不斷研發創立，在秉承嚴謹選料、精細制作的理念的同時，不斷提高產品的質量和服務水平，不斷的追求更高更好的口感和味道。北京烤鴨連鎖店健康美味，深受老百姓的喜愛，市場前景一片光明。

　　烤鴨連鎖店除了酥不膩烤鴨外，烤鴨連鎖店成為了烤鴨連鎖店另一塊“金字招牌”。在董振祥看來，除了不斷提升已有菜品質量外，打造新的菜品也是企業的一項重要工作。

　　烤鴨連鎖店鴨皮酥松，入口即化，低脂少油，果木燒烤香氣四溢”，它不僅滿足現代人的口味，而且引路了餐飲消費的新時尚，將傳統的北京烤鴨帶進了一個新的時代。烤鴨連鎖店不但在烤鴨的研究上頗有心得，在創立意境菜也頗有建樹：烤鴨連鎖店、老北京炸醬波士頓龍蝦面、紅花汁鳘肚公、紅花汁魚翅是烤鴨連鎖店除了酥不膩烤鴨之外很有代表性的招牌菜。而山楂鵝肝、過橋蘇眉、禿黃油、青花椒嗆加蚌等等都是深受顧客歡迎的特色菜品。

　　烤鴨連鎖店不斷豐富的招牌菜，除給消費者更多選擇外，讓其在“強手如林”的烤鴨店競爭中，更具競爭力，也增強了烤鴨連鎖店的品牌號召力。用差異化理念打造門店從團結湖店、南新倉店到現在的金寶匯店，烤鴨連鎖店門店的選址并不拘泥于一種模式。對此，董振祥也有自己的想法，就是利用差異化定位的理念進行經營。目前，烤鴨連鎖店的三家門店中，定位各有不同，直接反映到餐廳的客單價上為，金寶匯店很高達到約6，南新倉店約4，而團結湖店約為3，不同門店對應著不同的消費者。

烤鴨連鎖店加盟優勢

　　1、無償提供匠心加盟經營管理手冊，包括《匠心加盟經營管理手冊》、《匠心企業理念識別手冊》等；

　　2、無償提供匠心標識，包括匠心VI手冊等；

　　3、無償提供匠心文化宣傳品，包括匠心宣傳書籍、報刊，廣告片等；

　　4、營建指導支持，包括提供設計裝修元素、審定布局平面圖、審定設計效果圖等；可選擇由匠心加盟部提供指定設計公司；

　　5、統一培訓支持，包括對店長、廚師長、餐廳經理、烤鴨師進行定期培訓（優先期免培訓費），對核心管理、技術人員提供實習場地等或匠心總部直接有償派出重點崗位專職技術人員赴加盟店工作，加盟商需和匠心總部簽訂《勞務技術協議》；

　　6、統一配送支持，包括烤鴨連鎖店專用原材料、匠心專屬產品、烤鴨爐、匠心專用家私、服裝、包裝、辦公用品等；

　　7、統一宣傳支持，包括定期在有關媒體上宣傳“匠心”品牌等；

　　8、統一營銷支持，定期推出統一或區域性營銷方案；加盟店自行營銷行為需經加盟總部審核。

　　9、技術幫開支持，包括開業前期派出管理和技術人員進行幫開和現場培訓等；

　　10、開業指導支持，包括開業驗收、策劃開業儀式等；

烤鴨連鎖店加盟條件

　　1、具有民事責任能力的自然人或企業法人。
　　2、具有合格的商業信譽和人格。
　　3、認同并接受公司的經營理念和品牌價值。
　　4、具有強烈的創業精神和服務意識。
　　5、具備相應項目的加盟能力和意識。
　　6、具備一定的經營理念。詳細請咨詢

烤鴨連鎖店加盟流程

　　1、項目咨詢：總部歡迎電話咨詢與實際調研。
　　2、充分溝通：您所需要了解的問題有：公司規模、經營許可證、項目考察、費用事項、觀察實例。
　　3、簽訂加盟合同：雙方商討過后制定合同相關事項，并簽訂合同。
　　4、店鋪選址：總部配合您尋找合適選址，并將根據您確定的候選地址，劃定商圈，經過人流，競爭者、客戶群等的分析，對店鋪可行性進行評估。
　　5、制定裝修方案：由總部根據店面情況，制定裝修方案。
　　6、店鋪裝修：出具裝修示意圖和效果圖等，您可根據圖紙裝修。
　　7、設備配置：總部統一配備設備。
　　8、技術培訓：由專業的運營師、培訓師、客服顧問進行人員培訓，為您提供一站式售前及售后服務。
　　9、店鋪陳列：總部提供專業培訓，協助貨品陳列及開業準備開業指導；提供系統管理模式及促銷方案。
　　10、總部根據具體店鋪需要制定相關活動造勢。
　　11、定期對聯盟商提供指導，并進行保姆式咨詢指導服務。

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