鬧市、車站、碼頭、超市、居民小區(qū)、機關食堂……， “烤食匯”真是開在哪都行。你不用擔心自己經(jīng)驗不足，總部替你安排好了一切:免費培訓、免費選址指導、免費裝潢設計、免費提供開業(yè)物料、耗料、免費開業(yè)活動全程策劃，你僅僅需要很小的智慧之選，便可在一個星期內(nèi)開一家“烤食匯”。使用總部提供的獨門加工設備，30秒就能加工一只雞，并且料入肌理（也就是深度入味），而使用傳統(tǒng)工藝進行同樣深度的加工，往往需要6至8小時的時間！在提高/增加口味純正的同時，實現(xiàn)了高產(chǎn)能，使八仙烤雞店能夠以店售、外賣、批發(fā)、真空包裝后儲存銷售等多種方式經(jīng)營，大大擴展了方式，月月輕松賺取暴利！
烤食匯的適用范圍：
對雞、鴨、鵝等禽肉，以及豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等進行快速深度加工。
烤食匯的操作原理簡要說明：
以加工白條雞為例：烤食匯可使八仙制造/精制調(diào)料在30秒的時間內(nèi)完全滲透到雞肉組織內(nèi)部，并被雞肉組織快速、充分的吸收。烤食匯產(chǎn)生的高壓能夠打散雞肉纖維組織，從而達到深度入味，改變?nèi)赓|(zhì)口感，增加雞肉售賣重量的目的。烤食匯的自動化程度很高，操作非常簡單，一人操作，在1至2個小時內(nèi)即可加工100至200只白條雞，完多方面夠應對一家八仙烤雞店一天的銷量。烤食匯能夠允許多四人同時操作，達到每30秒加工4只雞的高產(chǎn)能，使八仙烤雞店如一間小型肉制品加工廠一般，為加盟商以八仙烤雞店為中心建設八仙熟食銷售網(wǎng)絡提供必要的硬件條件。
肉變鮮的秘密（以加工雞肉為例）：
使用烤食匯，可以在瞬間使八仙制造/精制調(diào)料滲透到雞肉組織并被雞肉組織快速、充分吸收，烤好后的雞料入骨髓，完全掩蓋了肉雞原本的飼料腥氣，味道甚至比土雞更加鮮美自然，簡直妙不可言。此法立竿見影，僅數(shù)分鐘即可使平淡無奇的雞肉變得鮮美異常，使吃完還想吃，回頭客源源不斷！
肉變嫩的秘密（以加工雞肉為例）：
滑嫩的雞肉總能令人食欲大振，但肉雞卻往往口感粗糙。使用神奇的烤食匯加工雞肉，大大增加了雞肉的水分，吃起來口感自然嫩滑多汁。在增加水分的同時，烤食匯產(chǎn)生的高壓擊散了雞肉的纖維組織，吃起來口感嫩上加嫩。多汁嫩滑的雞肉，加上雞肉內(nèi)由十余味名貴中草藥制造/精制而成的鮮美醇厚的湯汁，以及那金黃焦脆的外皮，沁人肺腑的濃郁香氣，無不令人食欲大振，一股立刻就想上前大快朵頤的沖動油然而生！
多賺三成的秘密（以加工雞肉為例）：
眾所周知，烤肉時生肉會發(fā)生脫水現(xiàn)象，一般會脫水30％左右，也就是說，一斤雞肉烤好后只能當七兩來賣，損失不小！而烤食匯的神奇之處就在于經(jīng)過它的加工，一斤雞肉烘烤出爐后重量基本不變，還是一斤！賣起來豈不是“憑空”多出三成純利？！用烤食匯加工肉類，實乃一舉多得，不需額外投入，卻能額外產(chǎn)出，說這錢是“白掙”也不為過。
