始源于東山鮮翅店的成都餐飲知名品牌翅味鮮，由成都餐飲品牌勵志創業金獎獲得者謝德智先生創建。烹飪名家，川菜烹飪大師，火鍋大師，第四屆世界烹飪大賽川菜宴席品牌獲得者蘇鑫先生任總廚，系成都蘭妹餐飲公司直營品牌，經十年磨礪，厚積薄發，而今已是川派砂鍋文化的一面旗子。

謝先生與蘇先生經過十多年的品牌酒店、餐飲的灶上實踐操作及理論研究，不斷探索創立。他們依據中醫辯證施治的原理及中外餐飲的發展趨勢，開創性的架構了其具有特色的菜品體系：砂鍋、干鍋、香鍋、潮流川菜、美味河鮮、地域風味、家常菜、風格涼鹵、名特小吃、街頭美食、甜品等11大品類齊頭并進，熱情演繹了巴蜀美食“一鍋一格、百菜百味”的神奇魅力！

如今，翅味鮮已于成都成功建立門店12家，外地開店一家，家家場面不錯；近期，快尚川菜一站式營運商計劃正緊鑼密鼓的進行中，厚積薄發，翅味鮮必將隨“美食之都”的影響力不斷攻城略地，讓川菜產業真正精神起來。

　　翅味鮮合作模式
　　1 區域總代理
　　翅味鮮加盟商業模式激活加盟商強大資金、人脈、地緣的商業價值
　　2 區域戰略合作
　　翅味鮮合作商業模式激活加盟商較少資金、人脈、地緣的商業價值
　　3 單店加盟
　　翅味鮮項目模式激活加盟商較少資金、人脈的商業價值

　　翅味鮮加盟條件
　　1 基本合作條件
　　具有強烈事業心和從事餐飲熱情，誠信守約，溝通能力強 。
　　獨立完整的加盟人并有一定的商業經歷，財務資質狀態合格，具備創業所需資金（房租費、裝修費、設施設備費、開業流動資金、加盟費）。
　　對成都翅味鮮品牌、企業狀況、發展戰略、企業文化有全面了解，能嚴格執行總部的質量方針、服務規范和環境衛生規范，理解并能提高/增加貫徹連鎖理論。
　　具備較為理想的經營場地（選址、規模等須得到總部認可）
　　熟悉當地消費特點、風味習性、飲食習慣
　　愿意接受總部的培訓及各項管理監督
　　2 經營場地考察條件
　　提交總部相關資料：加盟人情況介紹，所選城市基本情況及當地餐飲現狀介紹，城市地圖及所選場地建筑平面圖、場地外觀照片數張、場地產權、消防、場租、物業管理、維修基金、水電氣配置情況、廣告位置情況、停車位情況、衛生環保狀況、消防安全情況等
　　大致合作框架：加盟總額、裝飾裝修方式及總額、其它主要合作等。

1、技術培訓 運營管理
開店前，加盟店選派2名以上人員到總部進行免費培訓（食宿由公司免費提供），選派人員培訓合格后，頒發畢業證書。同時，在開店后總部將持續免費對加盟店各層人員進行系統的管理及技術培訓。

2、統一裝修 古典大方
為確保品牌店統一的店面形象和店內風格，讓加盟商花較少的錢，辦更多的事，由總公司提供完整的裝修方案以及店堂設備、設施布置圖，供加盟商免費使用。

3、新品研發 免費推廣
每年都有大量的新產品上市，加盟商可免費學習并使用該技術，各加盟店可根據自身需求加以選擇學習。

4、豐厚實現目標 回收期短
口啤合格，產品豐富，非常適合苦于有資金無技術人員。加盟后，可免費使用品牌和技術。開店后，只要按照總部人員正常程序操作，6-8個月就可正常經營，就可實現財富夢想。

優先步：電話/手機短信/網上留言等方式與翅味鮮初步接洽和咨詢項目關聯事宜。

第二步：翅味鮮加盟中心接到咨詢者的信息后,在2個工作日內免費寄出（或網絡發送）翅味鮮項目的商業加盟圖文資料。

第三步：加盟經理會在相關資料送達后,主動與咨詢者進一步溝通介紹翅味鮮更為詳細的情況,供你參考；若有加盟意向，請及時尋找店面,選擇合適的店址。

第四步：考察者持身份證來成都總店考察，了解公司的現狀，資信、加盟政策等，并參觀樣板店；從計劃開店區域客人的角度體驗翅味鮮特色美食，向公司索要《加盟申請表》并認真如實填寫，得到公司審核同意后進入項目初期運作。

第五步：應加盟方邀請，公司項目開發人員對被選店鋪進行系統考察評估（加盟方需提前支付5000元項目考察費）；公司用于所派人員來回差旅費、食宿費用和出差補貼，其中出差補貼每人按200元/天標準執行。

第六步：根據創業者的意向和要求，雙方簽定合作意向書，交付加盟名額預定提高/增加金1萬元，總部根據實際情況可以保留該加盟名額1個月左右，或與翅味鮮總部直接簽定《連鎖合同》。

第七步：《連鎖合同》簽定并辦理相關手續后，加盟者可派相關專人參加總部的多方面培訓；與此同步，委托總部指定設計專業公司為該加盟店設計店面和做裝修施工方案，加盟部和廚政部負責籌劃相應的設備和經營原料、用具等。

第八步：根據加盟店的要求和申請，在該店開業前，總部可派出籌備專員上門指導開業4-8天或帶店經營1個月，助您成功開業。

第九步：加盟店的骨干經過嚴格地培訓完畢后，回家認真地做開業前期準備工作：裝修裝飾、設備購置、員工培訓、辦理相關營業手續、策劃廣告宣傳等開業籌備工作。

第十步：準備工作到位，報加盟中心審核批準，選擇吉日開業。