荊州木炭火鍋園內東西兩院，風格迥異，東院為中式建筑風格，西院為歐式建筑風格，是一家集餐飲觀光和休閑于一體的一級酒家（四鉆級），園內名吃眾多，花樹搖曳，風光旖旎，是清照故里孺幼皆知的美食休閑樂園。
公司老總王傳軍先生，出身于美食世家，自幼耳濡目染，深諳現代美食理念，尤其是在營養藥膳學方面，研究成果頗豐，2007年九月被國際藥膳協會評定為高等藥膳師。以其為代表的銀都人經過多年的潛心鉆研，荊州木炭火鍋橫空出世，現已獲發明成果。荊州木炭火鍋特點鮮明，區別于其他常規火鍋，其加熱源采用專用機制木炭，溫柔適中，農家味淳樸情溢于鍋中。荊州木炭火鍋的形式是難得的，它填補了國內外火鍋行業的一項空白，一桌匯三鍋，不同風格不同口味，營養均衡味道獨特。
民以食為天，食以安為先，為迎合現代人的健康、美味需求，特研制出荊州木炭火鍋，以清、調、補為核心。適時主推孔府名宴中的燒尾宴，滿漢全席中的各種八珍宴，其用料考究，并結合古代再生哲理和五千年食養文化基本理念，博采各地好的草本植物，科學合理的自有工藝，生產出系列濃縮霸味素，是處理有害物質和施香的優佳產品……我們熱忱歡迎有識之士，加盟荊州木炭火鍋餐飲連鎖機構，共同營造健康營養的美食天地。
荊州木炭火鍋，傳統老味道、創立新思維。公司除保持傳統的制造自有工藝外，還產品的研發、技術的創立、管理團隊素質的提升作為公司發展的核心，與此同時，司海量吸納行業精英，合力打造品牌經營管理體系，財務體系和人事培訓體系，井立加盟部、企劃部、營運部、物配部、技術研發部、財務部和人事行政部七大部廣為所有加盟店提供支持扶持及貼心服務。讓加盟荊州木炭火鍋品牌的合作伙伴輕松實現財富夢想。
