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軍屯鍋盔店
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 小吃
  • 創業人群自由創業 在崗投資 網店形式
  • 公司名稱軍屯鍋盔店
  • 成立時間2012-03-27
  • 門店數150
  • 公司地址四川省成都市彭州市
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
軍屯鍋盔店加盟費用
預估加盟費用:10~20萬

軍屯鍋盔店加盟介紹
軍屯鍋盔店加盟
  軍屯鍋盔店是隸屬于四川軍屯餐飲管理總部旗下一個馳名品牌。軍樂鎮“酥鍋魁”,又名軍屯鍋盔店,是四川成都彭州(原彭縣)的漢族傳統小吃。歷史悠久,做工考究,別具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。
  軍屯鍋盔店是彭州軍樂鎮周樂全與師父馬福才共同打烤出名。選用品質中面,拌和適量溫水反復操作,使之軟、硬適度,張拉柔韌。水的冷熱觀氣溫高低而定,水溫與氣溫成反比。配料方法別具一格,實行起面(酵面)與子面(生面)隨打隨配的原則。起面的多少,根據子面拌和后時間長短而定。子面時間長,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的豬生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精鹽、味精等香料,切碎揭絨,抹在拉長的面皮上,經卷壓成形,上煎鍋煎烤,放進爐膛烘脆。
  如今,軍屯鍋盔店還發展了鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、化絲鹽鍋魁等十多個品種。北京亞運會期間國內外食客排長隊爭相購買,因制作難以滿足,讓不少人來不及一飽口福,一時傳為佳話,名聞長城內外,大江南北和世界各地。
  軍樂鎮原名軍屯鎮、90年代初地名普查因與成都市新都區軍屯鎮重名,取軍屯鎮之“軍”及本地別名樂興場之“樂”更名為軍樂鎮,而新都區軍屯鎮與“軍屯鍋盔店”并無關系。軍屯鍋盔店歷史悠久,聞名中外,相傳三國時諸葛亮命大將姜維率部在今四川成都彭州的軍樂鎮休養屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的軍屯鍋盔店就是當年軍中干糧逐漸演變而成。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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