齊民市集加盟詳情：
說(shuō)起臺(tái)灣美食，恨不得每天穿梭于十大夜市，吃一口炸雞排，嘗一碗鹵肉飯，再聽(tīng)小販吆喝幾聲，人生夫復(fù)何求。今天要介紹的餐廳，齊民市集，仿佛一劑妙囊，在家門(mén)口就能暴走臺(tái)灣美食，暢享舌尖一夏，把機(jī)票錢(qián)都省下來(lái)了。
森林系的裝修風(fēng)格，簡(jiǎn)直是鋼筋水泥都市里的一抹青山綠水，還有自家農(nóng)場(chǎng)種植的有機(jī)蔬果、以及其它食材售賣(mài)，在餐廳界也是獨(dú)樹(shù)一幟。
縱貫餐廳的長(zhǎng)桌設(shè)計(jì)，把陌生人集中在一起吃火鍋，不但拉近食客間的距離，還充滿了集市氛圍，是的，在這里可以享用健康的美食、結(jié)交五湖四海的朋友、感受異地的熱情。
齊民市集特色菜品：
火鍋的湯底都是廚房熬制的，慢火細(xì)燉，自然濃郁養(yǎng)生。待湯開(kāi)之前，先自調(diào)一份醬料，品幾款食物。
椒鹽水果玉米，水果玉米有一層薄薄的皮，咬破后脆爽細(xì)糯，汁水香甜。再撒一把椒鹽，原來(lái)甜與咸可以和諧并存。
臺(tái)式眷村鹵味拼盤(pán)，在那些特殊的年代里，來(lái)自臺(tái)灣眷村的美食，延續(xù)著不一般的味兒。精選牛筋、牛肚、大腸、海帶、豆干，搭配數(shù)十種辛香料，鹵制5個(gè)小時(shí)以上，精髓又夠味。酸菜是點(diǎn)睛之筆，腌藏后韻味絕勝。
臺(tái)灣酥炸大魷魚(yú)，服務(wù)生小姐姐會(huì)幫忙切塊，方便食用。賽過(guò)手掌，大過(guò)臉，表皮金黃，蓬松酥脆。同時(shí)搭配炸雞和香腸，滿腹肉感，每一口都有幸福的感覺(jué)。
齊民市集火鍋：
云南菌菇拼盤(pán)，菌菇是云南省特有的食用菌，生長(zhǎng)在海拔2000--4000米，地形地貌復(fù)雜的立體氣候地。各種珍貴食材匯聚一堂，松茸、竹蓀、雞樅菌、美味牛肝菌。和湯底融合，簡(jiǎn)直鮮上加鮮，營(yíng)養(yǎng)也是補(bǔ)上加補(bǔ)。
鮮毛肚，新鮮度無(wú)需多言，用純凈水進(jìn)行清洗，七上八下，數(shù)不盡的彈牙。
冰激凌華夫嘉年滑，冷的冰激凌？甜的華夫？Nonono，名字會(huì)騙人。豆皮包裹著墨魚(yú)滑，豆皮浸湯后飽滿鮮美，墨魚(yú)滑是手打的，自然Q彈。甜菜根、菠菜、墨魚(yú)汁入色入味，名字、口味、造型都打破常規(guī)。
美國(guó)特選肉拼盤(pán)，純素食喂養(yǎng)的美國(guó)牛，黑安格斯自然牛NaturalBeef等級(jí)，紋理如大理石般絢爛，10秒涮煮，賞味，入口充滿奶香，建議不要蘸醬，好東西原汁原味已是上品。
海鮮拼盤(pán)（8種），青蟹為顯眼，肉質(zhì)細(xì)膩，自帶甜味。基圍蝦有著晶瑩的身軀，弓著背吸引食客。大顆鮑魚(yú)彰顯食材高，三文魚(yú)煮熟也很好吃，還有蟶子，扇貝等，168元的性?xún)r(jià)比也是敲擊的高呢。
齊民市集主食：
古早味豬油拌飯，懷舊系，雖不識(shí)鄉(xiāng)愁，卻被這不起眼的拌飯征服。小小一碗，由齊民市集特調(diào)醬油，蔭油膏，糖等調(diào)味料打造而成，黑豬油獨(dú)特的香氣直沖靈魂，或許在那個(gè)窮困的年代里，這碗米飯是大家的山珍海味。
麻辣牛肝菌拌面，牛肝菌厚實(shí)鮮美，搭配寬面，淋幾滴辣油，夢(mèng)回天府之國(guó)。
齊民市集甜品：
臺(tái)灣愛(ài)文芒果刨冰，在甜品面前。來(lái)自臺(tái)灣的芒果果肉，壘成大塊，咬得出的新鮮，細(xì)碎的芒果冰霜綿密即化，加上自制芒果泥醬，再倒扣一只草莓甜筒，讓你一次享用新鮮芒果三種層次的滿足。
古早味芋圓四色冰，煉乳延著布丁慢慢流淌，日式刨冰結(jié)合了臺(tái)灣甜湯的概念，芋圓用芋頭及地瓜粉制作，過(guò)程中不加一滴水，呈現(xiàn)臺(tái)灣古早味。
