上世紀九十年代，數家雞排洋品牌開始風靡全國，以其速炸出餐的新的烹飪方式，迎合了國人追求效率、快速發展革新的時代背景，帶給人們一種全新的消費模式，開啟了那時的消費快節奏時代。
　　本世紀初，食品安全更加受到消費者的重視，在美食里吃出健康成為人們的普遍訴求，雞排，這個早已被食客習以為常的佳肴，卻有了潛移默化的變化，即新油鮮炸的工藝以釋放雞肉更多更全面的營養成分，賦予雞排健膳食的專屬符號。從而給眾多雞排的忠實粉絲群新的驚喜。
　　五年前，音樂、影視、飲食等代表臺式風格的流行元素吹來了跨越式發展的良“雞”，臺式雞排憑借從未感知過的風情以及純粹的口感特質，讓數以億計的味蕾為之傾倒，雞排不再僅僅是一份美食，更是一種時尚的生活態度和流行的飲食文化。
　　今天，雞蜜檔案將雞排的不錯傳統悉數收藏，去粗取精后重新升級，開創臺式雞排的4.0時代，新鮮速遞到3.5分鐘；臺式醬汁升級為多滋十六味；秘料腌漬定義出鮮嫩的新標準；鐵板炸炒成就酥脆的；擴充百余款美食品類，從腌、泡、鹵、拌到炸、烤、煎、炒，專為食客奉上一席別致的味覺盛宴與一格的品牌質感。
　　蜜檔案炸雞怎么樣？煎、炸、炒、拌多重工藝，幾十種腌漬醬料，精心制造每一分美味。匠心的工藝，專注的態度，時刻關注市場變化，融入時代創立元素，打造了充滿創意新穎的雞蜜檔案主題餐廳，用心服務每一位顧客，不辜負每一位食客的一片吃心！

　　雞蜜檔案臺式炸雞加盟支持：
　　1、品牌形象支持
　　公司免費為專賣店的形象與陳列進行專業設計，提供統一VI設計，并派專業人員進行上店指導，以此達到統一的形象標準。
　　2、整店輸出支持
　　總部提供從店面選址評估到裝修設計、開業指導、促銷方案等多方面指導，確保加盟商順利開業。
　　3、免費培訓支持
　　①崗前培訓根據雞蜜檔案臺式炸雞加盟店各崗位的任職要求，進行崗位培訓。②總部對雞蜜檔案臺式炸雞加盟店負責人培訓，既包括專業培訓，也包括涉及營業各層面的管理培訓。
　　4、物流配送支持
　　公司專設物流部，強大的物流配送服務能力。配備一整套關于需求預測、訂單處理、發貨配送、倉庫管理的機制，促使物流通道暢通無阻。
　　5、媒體廣告支持
　　雞蜜檔案臺式炸雞招商總部提供統一標準的媒體推廣活動，將全面覆蓋央視、衛視、門戶網站、平面雜志等，確保品牌在加盟區域內打響知名度。
　　6、市場運營支持
　　①跟蹤經營狀況，提出合理化建議，對門店運營規范和調整，改善門店管理，提升門店經營業績；②總部為提升雞蜜檔案臺式炸雞加盟店經濟效益與品牌形象，提供持續不斷的經營指導和服務。
　　7、跟蹤服務支持
　　總部為加盟商提供了免費咨詢熱線，并且還會不定期的派專業人員進行技能培訓。
　　8、選址裝修支持
　　協助加盟商對所尋店址進行實地考查，對商圈、顧客進行調查、選址評估直到順利開店。
　　9、區域保護支持
　　總部根據當地市場規模與地區范圍，依據當地情況為當地加盟商設立合理的市場保護政策，各地市場的加盟店將會獲得獨立的經營空間，決不允許跨區域經營，提高/增加雞蜜檔案臺式炸雞加盟商的利益。