佳祥啤酒由香港僑胞獨資興建，原產于福建莆田，廠房座落在風景秀麗的鐘潭山腳下，純凈的鐘潭山泉釀就了純正的“佳祥啤酒”。 佳祥公司全套引進世界先進的德國不銹鋼啤酒生產設備，采用現代化的生產工藝，并曾經多年取得世界品牌“貝克”和“健力士”的專利生產權。 1996年，佳祥公司在全國啤酒行業中優先ISO9002國際質量體系認證。 公司現主推“佳祥”品牌系列啤酒。
佳祥啤酒品牌銷售網絡已覆蓋全國26個省，旗下共有代理商1500多個，年銷量近20萬噸，是名符其實的啤酒行業黑馬。2012年相繼被評為“具有市場競爭力夜場品牌啤酒”、“具市場潛力夜場啤酒品牌”。佳祥啤酒又先后被PICC人民保險公司質量承保，充分說明了其品質的提高/增加，得到了廣大客戶與消費者的認可。2013年6月，佳祥啤酒集團又贊助了“中華長壽杯足球賽”事，走上了體育+啤酒的品牌之路，更體現了國人的拼搏、進取精神，為振興中華民族經濟鋪墊了更好的方式。
佳祥啤酒技術力量雄厚有一大批多年從事酒類科研、生產、經營管理的專業技術骨干并聘請了專門從事研究的杰出人士為長期技術顧問。公司下設組、總經辦、設計部、財務部、銷售部、供應部、質檢部、售后服務部、各地辦事處。公司產品從生產開始各個環節無不精研考究在工藝上秉承和發揚了悠久的釀造文化。公司在產品開發、研制、產品質量、經營管理、市場渠道及技術服務等方面都具有很強的優勢。專業化、高素質、富于開拓創立精神的人才是公司巨大的能量核心;好的原料優異的工藝先進的生產流程、豐富的企業管理經驗、嚴格的質量監測機制及完善的市場流通體系、售后服務體制是本公司服務于消費者的有力提高/增加。
