江浙菜是漢族飲食文化的重要組成部分，浙菜，蘇菜同為八大菜系之一。民以食為天，無論是哪一個朝代，也無論是哪一個，吃，總是人們的優先需求。而在社會日益進步。
    經濟日益發達的今天，吃已經上升到一定的高度，人們已不滿足于吃飽，而是要吃好，要吃出品味，吃出藝術來。《江浙菜》是一本由趙成松于2009年編著的書，帶您一起品嘗美味的江浙菜。
    菜的常用制作方法，將一種或幾種菜在制造的凹型鍋內，以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體，加入油、佐料和菜品后用制造工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。

    1.產品優勢
    公認的健康食品； 供不應求的產品組合。
    2.技術優勢
    工廠化清潔生產技術； 全品類品質高產提高/增加；
    3.模式優勢
    生產銷售一體化； 靈活性高前景大；
    4.服務優勢
    建廠營運一體化服務； 生產營銷多方面支持。