金大力新派美食餐廳是韓盛餐飲管理有限公司旗下自主研發的創意新派美食餐廳，其特色主打菜品有暖味十足的春川辣雞鍋、海鮮春川辣雞鍋、芝士海鮮年糕鍋、牛肉海鮮年糕鍋、芝士牛肉年糕鍋以及大力脊骨湯，經典的韓式炸醬面、熱湯本家面、韓式天婦羅等，采眾長而秉古樸之風，實屬是不多的美味。
金大力新派美食餐廳主打春川辣雞鍋是源自韓國春川的民間味道。幾個人圍坐在桌前，鐵板燒熱，雞排，菜，年糕，邊炒邊吃。甜辣辣的韓國滋味讓人食指大動。大大的滿足了廣大食客們的味蕾。
金大力餐飲管理有限公司始終走在韓國流行美食的 前沿。在推陳出新的同時，也不斷加入新的創意風格。金大力新派美食餐廳所有的食材、調料、酒水全部韓國空運，從精細的選料到大氣而又不失細膩的烹制技藝，以及全新的美食搭配仍舊秉承著韓盛對產品質量的嚴謹要求，透漏出韓盛二十余年如一日的標準化和統一化。
金大力新派美食餐廳在注入更多韓國元素的同時，也將濃郁的韓國風情與都市時尚風格相結合，內部裝修大部分用韓國文字做注解，餐廳內部的軟裝飾品全部體現韓國風格，主要設施設備全部從韓國進口。店內 的服務標準，為客人營造了溫馨愜意的用餐環境。客人在用餐時，一邊享用著正宗的韓式美食，一邊聆聽著悠揚的韓國樂曲，有一種身處在正宗韓國餐廳的意境。
