金杯奶茶合作總部精選品質茶葉，原葉原沏加以創的萃取技術，拒絕茶粉及添加劑。用心做茶飲，做更健康、更純正、更濃郁、更新鮮、更具內蘊的茶飲是匯茶的宗旨。
金杯奶茶定位于中小型奶茶店合作，目標客戶設定為年輕一族、時尚一族，我們致力于做“專業的大眾的奶茶”，做普通學生族、上班族消費得起的現做奶茶。
金杯奶茶推崇綠色健康的生活理念，從選材到制作到出品，力求產品的新鮮健康；我們著重表達時尚的奶茶文化與健康合理的消費理念，精致時尚的裝潢，貼心周到的服務，現磨現萃的奶茶品質，實惠經濟的價格，是匯茶成功的不二法寶。
我們匯茶合作店擁有先進的萃茶技術，引進萃茶機現場萃茶，盡可能的保留原葉營養與口感，真正做到現萃現喝，把茶本來的味道呈現給消費者。
金杯奶茶擁有貨真價實的醇正口感。另外，奶茶的品種分類也很齊全，以供不同顧客選擇喜歡的口味。由于針對的主要是年輕的消費者，這家奶茶店的性價比很高，走的是平價親民路線。讓顧客合格的是，金杯奶茶的奶茶是用茶包調配上新鮮的淡奶，而不是像一些忽悠人的奶茶店那樣，直接用奶茶粉沖出一大杯奶茶。正是因為配料上的精細，金杯奶茶的口感中茶味比較濃，有一種茶葉特有的清香，恰到好處地中和了奶味的甜膩。絲襪奶茶和鴛鴦奶茶的銷量都很好，檸樂、檸七、檸蜜等檸檬味飲品，以及麗顏茶、沁醒茶等立頓系列的茶飲，也都是金杯奶茶很出名的飲品。
金杯奶茶堅持使用高品質茶葉，搭配濃郁香醇的紅茶以及清香回甘的綠茶茶湯。金杯奶茶堅持品質、創立獨特、服務至上、始終如一”，致力成為顧客滿意的餐飲提供者。同時，更以復合式的經營模式為其首要的營運精神。將臺灣新茶飲文化以及各 式美食融合一起，新一代的美食主義風潮，掀起另 一波餐飲潮流。
