花溪牛肉面作為餐飲行業中的好品牌,自成立以來憑借著為消費者提供的美味產品以及品質的服務而受到了廣大的消費者們的一致認可和喜愛。如今,花溪牛肉面的加盟店還在不斷增長。
花溪牛肉面嚴格把控食品制造的每一道工序,湯料美味營養,受到很多消費者的歡迎。花溪牛肉面館的裝修具有特色,雅致的原木桌椅被打磨地光滑舒適,全還原云朵形態的吊燈、敦煌風情的各樣姿態壁畫、專門燒制的全套瓷器餐具,處處都散落著這家面店的用心。讓人驚訝的是一家面店還專門設置了衛生間,和大廳一樣設計感滿滿,寬敞雅致,讓你能陷入完全放松的狀態來吃這一碗面。
面的粗細可供選擇,韭葉子、三細、二細、細、毛細,不同粗細帶給舌尖不同觸感。細面勁道入味,粗面扎實滿足。滿足吸一口帶著 牛骨湯汁的面,回味還有一絲鮮咸。花溪牛肉面的牦牛肉 也是必吃不可。雖說一大碗牛肉面里的大塊頭牛肉已經份量十足,但總覺得再來一盤才不枉前來。牦牛肉嫩中帶著韌勁,放進面湯里燙一下再入口更顯牛肉的原汁原味。
不同種類的小吃,為大家帶來不同的體會,讓大家對美食也有更深的了解,生活也更精彩。地道經典的小吃,在市場上更是有著較高的人氣,深受食客們的追捧。花溪牛肉面品種豐富,口味地道,眾多的體系,讓大家每天都享受不同體會,生活更美味。美食的制作,需要有上好的手藝和工藝,劣質的工藝,無法給大家帶來更美味的小吃。
論牛肉面的源頭文化,它起始于光緒年間,在近百年的漫長歲月里,以一碗面而享譽京城。以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地。其中凝聚著馬保子及后來無數的專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。一碗牛肉面,乍看上去,沒什么亮點太過簡單。但在博大精深的中華美食家族中,向來不能以貌論味。牛肉面,構成精巧,卻個個都不可小覷。