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海盛云吞面食店

加盟行業(yè)：

餐飲 > 面館
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

廣州
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2017-09-15
門店總數(shù)：

120
投資金額：1~5萬

查詢費(fèi)用低價(jià)

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加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

海盛云吞面食店加盟介紹

　　云吞面（粵語）、餛飩面（普通話）應(yīng)該起源于廣東。

　　吃云吞面也有講究，不要以為幾顆餛飩一把面加點(diǎn)湯就叫云吞面。正牌的云吞面需要“三講”：

　　一講面。地道的面要從面粉加雞蛋做起，而且講究的應(yīng)該一點(diǎn)水都不用，完全靠雞蛋。這樣做出來的面煮出來帶點(diǎn)韌度，吃到嘴里非常爽脆。

　　二講云吞。關(guān)鍵在于里面的餡，用新鮮的蝦球，也是一口咬下“剝剝翠”。

　　三講湯。用柴魚蝦殼熬出來的湯即要有鮮味還有清，加味精是大忌。

　　辨別云吞面真假還有一招：韭黃一定不能缺。

　　連面條盛放上桌也有講究：碗底一般放五顆鮮蝦云吞，然后把面條鋪放在云吞上面，再加入大半碗面湯，湯里面要放些韭黃絲，增添美味并帶來清脆的口感。因?yàn)橐３置鏃l的彈性，所以要注意不能讓面湯把面條全泡進(jìn)去，必須有一部分面條露在湯上面，而且要趁熱趕快吃。

　　海盛云吞面食店的面條是全蛋銀絲細(xì)面，選用上等面粉，按1斤粉5個(gè)雞蛋的比例搓勻后，用擔(dān)杠反復(fù)彈壓，人稱吃起來有“彈牙”之感。至于云吞餡，海盛云吞面食店必用鮮豬后腿肉，嚴(yán)格按瘦八肥二比例，并加鮮蝦仁，一起剁成細(xì)粒，再加雞蛋黃、調(diào)料拌和為餡料。云吞皮則其薄如紙(一兩面團(tuán)可開32塊皮)，包好的云吞可見餡紋，煮熟呈鮮肉色。云吞面的上湯，以大地魚、蝦子、冰糖熬制。因此，即煮即賣的海盛云吞面食店，雖然價(jià)錢是人家的三倍，卻因色香味形俱佳，仍大受食客歡迎。盡管他擺檔在路邊，不設(shè)桌椅，但食客蹲在地上吃也吃得高興。還有人專門開汽車來吃其面。至于那個(gè)面湯使用大地魚(一種小海魚干)來熬制是關(guān)鍵。吃的時(shí)候先喝點(diǎn)面湯，再品嘗面條和鮮蝦云吞。云吞的制作也很有講究，餡料由預(yù)先調(diào)味腌好的新鮮大海蝦仁，加上筍尖，瘦肉，肥肉等上等材料做成，要求蝦仁必須新鮮“彈牙”，皮薄如紙，入口即化，這才是上品。

海盛云吞面食店加盟優(yōu)勢(shì)

　　海盛云吞面食店品牌優(yōu)勢(shì)

　　完整的CIS系統(tǒng)，深具特色、海盛云吞面食店先進(jìn)的時(shí)尚店面設(shè)計(jì)新穎奪目，是一道靚麗的風(fēng)景線。

　　海盛云吞面食店產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　總部產(chǎn)品研發(fā)人員致力于新品開發(fā)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，比市場(chǎng)上同類產(chǎn)品更具有說服力，加盟后總部會(huì)經(jīng)常推出多款新產(chǎn)品，讓加盟店經(jīng)營(yíng)更具競(jìng)爭(zhēng)力。

　　海盛云吞面食店技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　加盟海盛云吞面食店，可以為您提供360°的技術(shù)培訓(xùn)，讓您在同行業(yè)中獨(dú)占鰲頭。

　　海盛云吞面食店培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　公司提供相關(guān)培訓(xùn)，包含運(yùn)營(yíng)、海盛云吞面食店銷售、海盛云吞面食店店務(wù)、海盛云吞面食店陳列、海盛云吞面食店形象、海盛云吞面食店導(dǎo)購(gòu)等方面。

　　海盛云吞面食店服務(wù)優(yōu)勢(shì)

　　從加盟之日起，市場(chǎng)部與銷售部全面提供市場(chǎng)推廣支持，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況量身定制推廣方案。

　　海盛云吞面食店加盟優(yōu)勢(shì)

　　依靠海盛云吞面食店品牌成熟的經(jīng)營(yíng)模式，以及總部對(duì)加盟者的支持與服務(wù)體系，減少加盟的盲目性，降低加盟的。

海盛云吞面食店加盟條件

　　1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。
　　2、加盟商要有品牌意識(shí)，在認(rèn)可品牌運(yùn)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上，自覺的維護(hù)品牌的形象。
　　3、具有相應(yīng)的加盟實(shí)力，足以承擔(dān)開店所需要的各項(xiàng)費(fèi)用。
　　4、有一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)或商業(yè)意識(shí)且具備適宜的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
　　5、能夠接受總部的各項(xiàng)管理制度以及經(jīng)營(yíng)理念。
　　6、加盟海盛云吞面食店需具有合格的商業(yè)信譽(yù)及品德。
　　7、具有投身該行業(yè)自信，有合格的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。
　　8、提供貨源：總部會(huì)免費(fèi)為每位加盟商提供進(jìn)貨渠道和設(shè)備的采購(gòu)方案。

海盛云吞面食店加盟流程

　　1、了解信息：意向客戶可自行查詢項(xiàng)目對(duì)品牌及產(chǎn)品有個(gè)大概的了解，加盟實(shí)力自行評(píng)估，做出準(zhǔn)確判斷。了解品牌加盟費(fèi)用多少錢等一系列問題。
　　2、項(xiàng)目咨詢：意向客戶可登陸網(wǎng)站或者是以電話、郵件的方式向海盛云吞面食店加盟總部索取加盟資料。
　　3、實(shí)地考察：意向客戶在加盟前可到海盛云吞面食店加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察，了解相關(guān)信息。
　　4、提交申請(qǐng)：在詳細(xì)了解后意向客戶可向總部提交加盟申請(qǐng)。
　　5、加盟規(guī)劃：針對(duì)意向客戶的店面，總公司會(huì)進(jìn)行相關(guān)的規(guī)劃。
　　6、加盟簽約：在雙方無異議的情況下簽約合同，意向客戶向公司繳納加盟費(fèi)。
　　7、加盟籌備：總部安排相關(guān)人員，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
　　8、加盟開業(yè)：在開業(yè)前，總公司會(huì)派人員下店給予開業(yè)及指導(dǎo)，讓意向客戶和店員徹底熟悉業(yè)務(wù)，能夠正常獨(dú)立操作運(yùn)營(yíng)。
　　9、加盟跟進(jìn)：成功開業(yè)后，建立經(jīng)營(yíng)檔案，隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，幫助意向客戶解決相關(guān)經(jīng)營(yíng)問題。

海盛云吞面食店加盟動(dòng)態(tài)

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