MT港式奶茶鋪是一家集餐飲品牌開發及運營、品牌托管、營銷策劃、門店管理、選址拓展、管理培訓、營業提升、裝修設計及施工等業務的餐飲運營與服務的公司。
公司以“科學管理、真誠服務’為準則,以“白然、健康、時尚’為產品理念,致力于打造潮飲、甜品品牌。采用直營、連鎖、托管三重經營模式為經營主體。現已成為四川飲品行業的先行者,共計300余家連鎖店。
MT港式奶茶,作為港式餐飲的特色飲品,不但是香港人日常生活不可缺少的一部分,更成為香港美食文化的代表,受到全世界各地越來越多美食行家和大眾食客們的熱烈追捧。
港式奶茶是一種香港的飲品,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。制作方法較大陸奶茶更為復雜,要經過撞茶(拉茶)的工序以提高/增加奶茶中保留茶葉的濃厚,這和香精勾兌的結果是不同的。MT港式奶茶入口的感覺是先苦澀后甘甜,后是滿口留香。在家中很難泡到茶餐廳的港式奶茶,你用一般的紅茶和淡奶不會得到你念念不忘的那種味道。
消費者定位——適合于注重健康和喜愛香港文化的消費者,學生、年輕自領、情侶等是我們的重點客戶群。他們思想更為超前,容易接受新鮮事物,熱衷于個性生活,對生活品質有一定要求注重健康保養,重視文化和圈子的認同感。
文化氛困定位——提倡健康樂活生活態度,個性隨性、隨性中帶著一點雅致節奏舒緩,讓人有短暫的放松;營造自由氛圍,讓人感覺生活并不是那么累。因為有很多具有幸福感的東西等你去品嘗;去發現。
管銷戰略定位——以客人為圓心;以新鮮健康為核心;以服務為中心。
MT港式奶茶鋪以二三十年代民國風元素為基礎,融港老街格調。讓人在品味經典飲品的同時,帶入濃濃的時代回憶,找回傳統記憶。