紅夥夥新派石板川菜，以川菜菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。
紅夥夥新派石板川菜，以川菜為主打，在繼承川菜的經(jīng)典特色的同時不斷開拓和創(chuàng)立，融合百家之長，打造出更加符合人的特色美食，廣受廣我國人的熱捧!
紅夥夥新派石板川菜，餐飲中的知名品牌。紅夥夥新派石板川菜，用紅火的發(fā)展勢頭向人們昭示餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強(qiáng)大的生命力!
紅夥夥新派石板川菜自成立以來，秉承“永遠(yuǎn)做專業(yè)的”的經(jīng)營理念，小而專的發(fā)展思路，以獨(dú)特口味、優(yōu)異品質(zhì)和口碑，扎根并發(fā)展于廣州，輻射全國。目前已擁有紅夥夥新派石板川菜三孔橋店、岔路街店、西市場店、十六里河店、張莊路店等七家直營店 ，全國加盟店110余家。
2013年1月，經(jīng)過招商處全體工作人員的不懈努力，創(chuàng)始于2013年8月，紅夥夥新派石板川菜川菜作坊進(jìn)入日照。2016年1月在大街南首開始營業(yè)以來，紅夥夥新派石板川菜川菜作坊以其獨(dú)特的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激著廣大食客的味蕾，讓他們一次次走進(jìn)天府的國度。
川菜是歷史悠久、地方風(fēng)味極為濃厚的菜系。作為我國四大菜系之一，在烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，基本味型為麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。紅夥夥新派石板川菜日照大街店(全國連鎖第76店)菜品品種豐富、味道多變、適應(yīng)性強(qiáng)，繼承川菜“，百菜百味”，味多味美及其獨(dú)特的風(fēng)格。烹飪過程中，運(yùn)用味的主次、濃淡、多寡，調(diào)配變化可獲得色香味形俱佳的具有特殊風(fēng)味的各種美味佳肴。
紅夥夥新派石板川菜菜品比較精致，餐館經(jīng)常舉辦婚宴，平時去吃還有團(tuán)購，而且菜的質(zhì)量絲毫不打折扣。菜品很多，分量也很足，味道好環(huán)境很好，提供在線菜單，有下午茶，有wifi。
