和味館拉面采取全國統一管理，確保在產品質量、和味館拉面服務及食品安全方面均能做到很好。和味館拉面項目集團的產品獲得質檢局的多個QS(Quality Safety)認證，其上海及深圳食品制造及加工中心亦獲得ISO9001:2000及HACCP等多個國際認證。 2008年，和味館拉面獲福布斯選為營業額10億美元以下的「200家優佳亞洲企業」之一;同時于「2008福布斯潛力企業」排名中，位列第13位，成為榜上排名很高的飲食店，足證和味館拉面的品牌廣獲業界認同。
和味館拉面是強勢品牌項目，它給我們帶來了巨大的商機和收銀，它營養豐富，口味獨特，帶給人們不一樣的味覺感受，讓我們知道了拉面市場發展前景的廣闊，因此，我們要堅信我們的加盟項目是正確的，能帶給我們豐厚收銀的項目，還等什么，加入到這個行業來吧。
和味館拉面，營養、美味、健康，成為人們的優選面食，優選拉面，和味館拉面，口碑合格，更為加盟商帶來了一個值得加盟的好項目，和味館拉面，期待更多的加盟商前來加盟。
和味館拉面選用高蛋白小麥粉，采用日本獨特自有工藝和工藝制成。此面含蛋白質等豐富的營養成分，極為新鮮，保質期長，口感爽滑彈牙，韌性優佳。和味館拉面導入健康，營養，綠色，美味。選料精良，食品做工精細，口味清淡營養受到廣大消費者的歡迎和喜愛。
和味館拉面核心的富含骨膠原湯底、半成品、生鮮拉面由總部統一生產配送，湯料真空包裝，無法模仿，提高/增加全國店口味統一，具有一律的市場競爭力。和味館拉面為顧客提供安全的美食，為國人創造快捷的美味。和味館拉面有豬軟骨拉面、千千拉面、紅燒雞塊拉面、韓風辛拉面、角切鹵肉拉面、番茄肥牛拉面等。和味館拉面產品豐富多樣，深受消費者青睞。
和味館拉面以“客戶至上、真誠服務、利益分享、鑄造品牌”為經營理念。和味館拉面無需經驗，無需專業廚師，總部全程幫扶，讓加盟業主省去管理的煩惱廣泛。和味館拉面口味多樣化，滿足各種人群需求。
