和田烤肉創立于2015年，是全國餐飲連鎖企業。目前擁有直營門店30余家，主要分布于麾下現有和田烤肉、木屋戶外兩大品牌。和田烤肉，始終致力于對用戶體驗與綠色生活方式的追求，悉心打造中式第三生活空間，為您提供一片私屬小天地，還您生活的快樂自然。木屋戶外，專業承接商務聚餐、私人訂制派對，專業團隊上門，活動策劃、組織一條龍服務
和田烤肉從2015年4月孕育，6月1日正式開業，距今六年。六年后的今天，和田烤肉的擁有者、創始人決定正式在廣東境內“推廣中式燒烤 拓展木屋品牌”的合作者。 六年前她由10幾名員工的小店發展到今天10家店，其中后兩年新開的5家店，不僅一個比一個規模大，且于2007年成功在寧夏銀川合作開有省外的合作分店;擁有餐飲、酒店專業的中專以上文化的技術與管理人員超過100名，其中大專以上40人。
和田烤肉始終突出以正中的中式炭烤為主調;為確保出品質量，主要肉料均直接從北方購進的環保6齡的羔羊;主要調味料均從山姆店等大超市購進。共經營的品種占總品種(76種)的2/3，其中招牌特色烤品有爽口系列的爽口魚、爽口小龍蝦、爽口田螺，品牌羔羊排、羊棒骨、香辣羊蹄，雞脆骨、豬脆骨、生蠔、扇貝、海蝦、海鰻、韭菜和豆皮等近40余品種深受顧客認同和青睞。
和田烤肉是一個特色品牌，品質的經營理念和服務宗旨，廣受好評，和田烤肉品牌也在行業中得到更多的關注力度，目前在全國擁有連鎖數余家，覆蓋大陸全部省份，加盟收效豐。
