邯鄲石頭餅加盟介紹
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邯鄲石頭餅 是流行于山西，陜西地區的一種傳統名點，傳統的烙制食品。 邯鄲石頭餅 又稱石予饃，唐朝時稱石鏊餅。有明顯的古代石烹遺風。
詳細介紹：全套技術包教包會、一次性收費、隨到隨學、包教包會、學會為止、一對一的講解、學員親手操作、理論結合實際，每一位學員抱著希望而來，帶著滿意而歸。
邯鄲石頭餅的強勢崛起，將時尚、美味、便捷、文化整合在一起，在未來會擁有無限的前景，邯鄲石頭餅的實力和水準都是很高的。邯鄲石頭餅品牌同樣還在為他們進行深程度的創意和升級，將“傳統文化美味”的理念繼續開展開來，同時協助更多想要創業的朋友，共同發展、共同努力!
邯鄲石頭餅又名“砂子饃”，是面餅放在石頭上烤制而成的，外脆里嫩，咸香 活口。這種“石烹法”歷史，《古史考》已有記載。因為石頭受熱較均勻，火候易控，邯鄲石頭餅也被戲稱為“ 較早的鐵板燒”。追溯起來已有2000多年歷史的邯鄲石頭餅，是湖北云夢澤特有的面點小吃，后流傳于山西、陜西湖南一帶。石烹法的出現，應該說與人類谷、麥等粒食 食物的食用有一定的關系。植谷為食，始于時期。黃河先民中的一位圣人，即傳說中的炎帝，是黃河民族的祖先之一，他所創農業生產，教人食谷。
云;“古之人皆食禽獸肉，至于，人民眾多，禽獸不足，于是因天之時，分地之利，制來呂，教民勞作。”然谷物粒食，不宜于火上直接燒烤，先民就發明了“石上燔谷”之法?！豆攀房肌吩疲骸敖袝r民食谷，釋米加燒石上而食之”。關于“石上燔谷”，其它典籍中也多有所載《禮記·禮運》有“其燔黍捭腸人。污尊而杯飲燔黍，以黍米加于燒石之上，燔之使熟之?！?、“臂析腸肉加工于燒石之上而熟之也?！?這種方法一直為后人所沿用。曾多次被CCTV電視臺采訪，《舌尖上的美食2》推薦美食，屬于非物質文化遺產美食。經營產品：石頭肉餅 梅干菜石頭肉餅。
邯鄲石頭餅加盟優勢
傳統特色小吃現在是很熱門的項目，很多人都有創業選擇的需求，而且還有很多品牌可以選擇，在每個城市都有地方特色，也能夠成了地方的固有產品。邯鄲石頭餅起源于山西，是陜西地區的特色傳統名點，制作的方法能夠以烙制的方式，制作出的餅香脆美味。如果大家想要開店制作，這樣的產品可以來了解一下，開邯鄲石頭餅店需要注意的事情，只有做好充分的準備，才能更好的運營。
注意一，選位置
邯鄲石頭餅店面的位置選擇很重要，可以做好調查，不能夠盲目的選擇，開店這樣影響后續的運營。在選擇之前可以對當地市場人流量和消費群體做好簡單的介紹，可以了解旁邊店鋪，周邊同類店面運營的情況。選擇好店面以后可以與業主詳細的交談，所收取的租金情況，結合自己的實際了解情況進行房租洽談。
注意二，產品口味
店里能夠以邯鄲石頭餅作為特色，在制作過程中要選擇上好的面粉，并且能夠以手工和面制作為主，在制作中沒有任何添加劑，讓顧客吃得更滿意。在烘烤設備使用方面能夠借助于智能化的燒餅設備機，這樣制作不會烤糊，而且能夠保持邯鄲石頭餅的香脆?？梢愿鶕€人口感給大家準備多種口味，其中有奶香味、原味、椒鹽味。
注意四、注重衛生
在美食的制作上對衛生講究要求特別高，制作衛生要達到顧客滿意，操作臺也要保持干凈整潔。大多數這樣的店面在操作過程中能夠給顧客帶來透明化的操作環境，每一個操作流程和操作過程都能夠讓顧客看在眼里，所以一定要注重自己產品的操作衛生和自己的個人衛生。
注意五、價格實惠
邯鄲石頭餅與大部分的燒餅價格都大同小異，所以在自己產品定價方面一定要統一，不能夠有太大的差距。如果價格過高，也會流失顧客，所以提高自己店內的產品特色，結合實際情況做出更準的定位。
開邯鄲石頭餅店需要注意的事情，經過上文這幾方面的介紹，大家可以大致的參考學習一下，這樣對自己店面的經營也會有更大的幫助。店面雖然規模不大，但是在運營中也需要講究技巧，注意事項，在今后的經營中也會容易很多，可以對自己的技術進行改進，把產品做好，味道做好，這樣才能吸引顧客。
邯鄲石頭餅加盟條件
1.本人及家人身體健康，有從事本行業的熱情。
2.認可并接受項目的經營理念和模式，有志于創業的人。
3.提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。
4.遵守和執行項目的各項經營管理要求。
5.具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。
6.具有合作意識、好的商業信譽。
7.能全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。
邯鄲石頭餅加盟流程
1、了解信息：詳細瀏覽邯鄲石頭餅加盟信息，向邯鄲石頭餅加盟總部取得聯系進行詳細咨詢。
2、實地考察：實地考察可分為兩個重要方面：一是到就近加盟店實地參觀考察;二是前往邯鄲石頭餅加盟總部考察并面談。
3、資格審核：邯鄲石頭餅加盟總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。
4、簽約合同：加盟商需要與邯鄲石頭餅加盟總部簽訂加盟合同，交納相應的加盟費用后，總部會將邯鄲石頭餅加盟品牌的經營授權給加盟商。
5、選址建店：評估選址情況，指導正確選址，有需要邯鄲石頭餅加盟總部可派專人赴所在地實地考察。
6、店面裝修:邯鄲石頭餅加盟總部會根據加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙，以及對一些設備的調試。
7、培訓:邯鄲石頭餅加盟總部為加盟商提供嚴格規范的系統培訓，加盟店經營更順手。
8、開業準備:邯鄲石頭餅加盟總部提供開業宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業計劃。
9、開業運營:在開業期間，邯鄲石頭餅加盟總部都會協助加盟商開業，還會給予開業策劃支持,加盟店鋪的正常運營。
