和本堂一家崇尚自然飲食的餐飲食品公司，透過『從產地到餐桌』經營概念，呈現四季食材自大地生成到成為桌上美味料理的過程。每一道自然食材組合,成為飲食健康的分享，能喚醒那早被人們遺忘但本該如此的自然法則、和吃的態度。同時結合方便的當季食材料理以及食物中的健康密碼，讓都市人也能有健康、時尚、質樸、有味的樂活生活。
和本堂公司于2001年在香港創建（香港HerbalHouse控股公司），注冊資金5000萬元，具有雄厚的資金實力。是我國大陸首批（2004年）經ISO2000與HACCP國際認證體系的餐飲企業。旗下有和合快線飲食有限公司、禾口餐飲管理有限公司及和本農場。目前在廣州市擁有二座大型標準化中央廚房和一家大型酒樓及35家分店，現有員工1000多名（管理人員200多人，中、西廚師400多人）。
和本堂公司致力于弘揚中華飲食養生文化，積極傳播營養膳食與健康美食理念。從產地到餐桌，推崇自然飲食，倡導均衡健康，并以中華飲食養生精華為基礎，融匯西方標準化生產管理工藝，鑄就了“5S”標準經營理念。面對市場日趨激烈的競爭，和本堂企業堅持“以人為本，科學發展”的方向，找準定位，走“差異化”經營之路，以“感恩、奉獻、和諧、分享”的精神，為提高市民的飲食質量和健康水平，不斷革新，開拓進取。2008年成為第49屆世界乒乓球錦標賽指定餐飲服務商、2010年成為第16屆廣州亞運會餐飲供應商以及受歡迎的食品安全標桿企業，為第16屆廣州亞運會作出了杰出貢獻。
為了加快企業發展的速度，和本堂與時俱進，敢于革新，根據大自然節氣的變化，推出當令新鮮食材，并由中醫師、營養師、廚師聯合設計的標準食譜，精心打造和本企業品牌，創中西合璧的健康餐，匠心締造后勤服務的團隊，與眾多企業攜手并進。和本堂廣泛服務于證券界、房地產、電子通訊、500強企業科技人員、網絡公司、體育賽事、展銷會、酒會、聚餐、宴慶、美食節……
