蠔門夜宴是一個主打特色風味海鮮燒烤的餐飲品牌，其店內的烤生蠔、烤扇貝以及烤羊肉串的等等美食均贏得了多地市場的好評和認可，在北京、青島和蚌埠各地開有眾多加盟分店，獲得了市場的廣泛關注和不錯口碑。蠔門夜宴始終以特色、新鮮、品質作為經營理念，致力于為大家帶來更加美味和健康的燒烤美食。
多種做法，營養美味
蠔門夜宴精選生蠔，多種做法，多重口味敞開吃。生蠔有“海中牛奶”的美譽，如果不喜歡歐美人那種“開殼即食”力求蠔肉原生態滑美細膩的簡單粗暴的吃法，主廚還準備了更受東北人喜愛與接受的脆炸牡蠣，蒸牡蠣，蚵仔煎，烤生蠔……生蠔肉飽滿細嫩，往里擱上蒜泥，青蔥，紅辣椒，的海鮮汁，蒜泥焦香溢滿唇齒之間，配上溢出的鮮美汁水，讓人欲罷不能。
品牌特色
海鮮燒烤和海鮮小炒是蠔門夜宴店內的一大特色，走進店中大家就能看到種類豐富的海鮮整齊的擺放在生鮮區，生蠔、小龍蝦、扇貝、蟶子以及皮皮蝦等等數不勝數，而且所有海鮮品質優佳，十分新鮮，肉質肥美，價格親民，各種海鮮大家可以選擇直接辣炒或是烤制食用，其中烤生蠔尤其受市場的歡迎，生蠔鮮美多汁，吃起來鮮嫩可口，營養豐富。
產品多元化
除了各式海鮮美食之外，蠔門夜宴店內的特色燒烤也是一絕，許多消費者都喜歡約上三五好友，來到蠔門夜宴店內喝酒擼串，羊肉串、面包片、牛心管、羊腰等燒烤餐品種類也十分齊全，而且選用的都是不錯的食材原料，烤羊肉串肥瘦相間，鮮嫩多汁，因為選用的羊肉品質極高，所以只需要搭配著簡單的調味料就可以吃出的鮮美了，此外烤茄子、烤豬蹄等也非常值得大家品嘗哦!
