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耗兒魚

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

上海
經營模式：

經銷代理
成立時間：

2009-03-11
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

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耗兒魚加盟介紹

　　耗兒魚目前已發展成擁有多家直營店、突破百家加盟店、一個原料配送基地及技術研發中心的大型餐飲連鎖企業。制作出的耗兒魚特點是“麻、辣、鮮、香、嫩”。其美味贏得了全國顧客的好評。
　　耗兒魚公司有大、中、小規模的直營和加盟經驗，有強大的產品研發能力，有成熟的經營管理模式和的管理團隊作支撐，在培訓、開發、運營、后續支持等方面有完善的服務體系。
　　重慶火鍋源于清末民初，近年來，經歷了老派火鍋和新派火鍋的演變。前者是對袍哥文化更準確的詮釋，后者則更注重健康養生。“一口銅鍋煮沸五湖四海三江水，兩個篙桿撈盡珍禽猛獸海底鮮”。
　　21世紀初，以耗兒魚為主的海底鮮進入川渝兩地，與重慶新派火鍋相結合的做法，讓人贊不絕口，念念不忘。
　　耗兒魚，學名綠鰭馬面鲀，也稱橡皮魚，剝皮魚，因頭部酷似田鼠，故川渝地區稱其為耗兒魚。
　　耗兒魚特色火鍋餐飲以其“主題鮮明、形式隨意”氣氛熱烈、原料綠色、口味多樣”等別具一格的特色深受大眾群體喜愛，加之取材深海、無污染、低脂肪、少刺、老少皆宜的特點，可適應各類消費者的不同需求，有廣泛的消費群體。正因為耗兒魚特色火鍋業態的這種消費特征，使得其在餐飲業作為單品類火鍋可謂別具一格。
　　選店可行性分析，商圈、市場、消費、口味、競爭等分析，店面裝修設計、店堂及后廚布置規劃，店面招牌設計方案及統一招牌制作資料，有償制作裝修及耗兒魚飲食文化宣傳用語及裝飾圖，餐飲設備選購指南，專用桌椅制作圖，專用設備制作圖。(代配送工作服、燈具、餐具等)。公司可免費為各加盟店進行開業宣傳及營銷活動策劃，營運宣傳及季節性促銷活動策劃。

耗兒魚加盟優勢

　　人氣美食

　　耗兒魚是一道傳承蜀國時期的地方美食，也是當時很多都非常喜愛的一道菜品，耗兒魚是也被稱之為冷鍋耗兒魚，是以冷鍋魚的方式烹飪而成，目前耗兒魚是冷鍋魚菜品系列的重要食材，也是很多消費者都非常喜愛的一道口感美食，耗兒魚在成都地區有著非常好的人氣，在成都當地有一家文藝的耗兒魚連鎖品牌，這家門店的人氣較高，經常會看到許多年輕人一起結伴去品嘗美味的耗兒魚。

　　口感獨到

　　耗兒魚品牌店內的裝修較為符合現代化的年輕審美觀，而在耗兒魚菜品的口感上則傳承了經典的工藝與自有工藝，因此給現代消費者帶去了更為豐富的耗兒魚口感體驗，耗兒魚提倡健康、綠色的飲食文化，因此在食材品質可以合格，耗兒魚優選來自深海的新鮮魚，其魚肉內含有較高的營養價值，同時具備了細膩、柔軟的口感。

　　口味豐富

　　耗兒魚的口味眾多，隨著國內不同地區的消費者愛上了美味的耗兒魚，人們對于耗兒魚的口味有了更多的要求，目前耗兒魚推出的酸辣、香辣、麻辣、藤椒等口味耗兒魚都受到了當地消費者的高度追捧，耗兒魚是由馬來西亞與泰國地區的深海捕撈運輸的美味食材，全程采用低溫保鮮的方式運送到國內，因此有著更佳的口感體驗。

　　輕松加盟

　　耗兒魚店內不僅有著眾多口味的耗兒魚提供，同時也為消費者提供了其他新鮮品質的食材可供涮鍋，耗兒魚連鎖品牌注重現代消費者對于美食的口感體驗，因此店內不僅有著完善的服務，更具備著非常用心的美味菜品，耗兒魚用心烹飪每一道美味的菜品，在為消費者帶去美味的同時也為加盟商提供了更好的發展，耗兒魚連鎖品牌針對加盟商創建了非常品質的加盟服務政策。

耗兒魚加盟條件

　　1、具有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。
　　2、中專以上學歷，年齡25歲--50歲，男女不限。
　　3、有合格的商業道德和信譽，具有品牌經驗。
　　4、親自參與運營管理，具有一定的資金實力和豐富的人脈關系。
　　5、接受公司統一的品牌管理和市場運作安排，建立相應的服務體系。

耗兒魚加盟流程

　　選址、辦證
　　1、根據加盟方提供的開店地址，公司確定項目的可行性，共同確定終選址方案。
　　2、店址確定后，加盟方需辦理營業執照等相關證件。
　　裝修設計、招聘
　　1、加盟方提供經營場地平面圖，公司負責設計裝修方案及效果圖。
　　2、在公司的指導下，按公司統一的設計方案進行選材、裝潢。
　　3、招聘經營所需人員。
　　培訓
　　1、公司統一為加盟方提供開店運作培訓。
　　2、管理軟件及硬件操作培訓。
　　3、市場分析及市場渠道開拓指導。
　　4、店員培訓。
　　開業
　　1、落實開業宣傳方案及促銷措施。
　　2、舉行開業儀式。
　　3、追蹤開業運營情況，提供咨詢意見。
　　4、及時反饋開業初期運營情況。
　　經營指導
　　1、規范經營，及時向公司反映經營情況。
　　2、落實公司各項宣傳及促銷措施。
　　3、公司不定期對加盟方培訓及指導。
　　生產訂單
　　1、加盟商根據加盟協議，下生產訂單進行生產。
　　2、交付一定訂金。

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余亞菲

項目不錯，想要聯盟，請給予資料了解一下

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親，感謝您對耗兒魚的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-09-14 11:59:14 來自 遼寧省撫順市 60.18.60*
書

我有興趣,請聯系我;1萬以內。

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2025-09-11 12:39:58 來自 江西省宜春市[移動] 39.169.174*
仨

我想詳細了解一下加盟的條件，請聯系我!

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2025-09-10 09:48:56 來自 吉林省長春市 58.21.29*
毛女士

具體可以聯系告訴我下怎么申請嗎？

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2025-09-10 08:16:13 來自 湖北黃岡武穴市 49.80.164*
龍軍

加盟流程，費用，后續總部支持等

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2025-09-09 23:55:00 來自 黑龍江哈爾濱 42.102.203*