蠔村長倡導養生飲食文化、促進餐飲產業發展，奉行全新生態餐飲體系”的經營理念，管理與生產一體化，“求實、合作、誠信”的文化氛圍，以“專業”的全面服務，奠定了公司品牌獨特的飲食文化發展之路。
蠔村長每一碗都有滿滿的生蠔，順滑爽口，在口腔中能夠激起人們的興趣。配上鮮美的生蠔，消費者可以安心食用，還有大量的蔬菜，菠菜，油麥菜，以及各種肉丸，人們可以根據自己的興趣來選擇生蠔，制作過程尤為精密，每一根粗細適中，嚼勁十足，勁爽。選擇新鮮的海鮮，讓來自大海的味道貫穿于生蠔之中，配上香菜，配上自己喜歡的醋或者辣椒油。
蠔村長店內提供多樣小料，可以根據自己口感來適當調配。很多人都被蠔村長所深深的折服了，生蠔營養價值高，吃一碗能夠讓胃從內而外的溫暖起來，對腸胃好而且容易消化。為身體補充蛋白質，補充維生素，還不容易發胖，是健康養顏的好食品。
蠔村長加盟理由
現做現賣：
拒絕任何添加劑，無油煙烹制，拒絕污染。現做現賣，新鮮隨時。
堂吃外賣，雙線經營：
不僅可以在店里用餐，也可以打包外帶，線上線下同時營銷，形式多元化。不受店面限制，易復制。
蠔村長實現餐飲與文化銷售的共同結合，現加工海鮮拉動搭配燒烤銷售的商業模式，特別適合對餐飲行業感興趣的創業者，進行項目選擇。輕投入好創收，蠔村長用料考究、科學、制作精細、別具風味。蠔村長加盟前景大好，有創業意向的人可以輕松致富，這里的海鮮味道濃郁，這一品牌銷量大好。
蠔村長烤生蠔成立于2018年12月，是一家集餐飲項目打造、美食開發、爆款美食打造、全網推廣 社區社群運營、創業指導培訓于一體的餐飲管理公司。
