果總新疆羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食，基本上沒有淡旺季之分，如果在天氣炎熱的南方，冬天的生意要更好一些。燒烤可以說是從新疆的烤果總新疆羊肉串普及開來的，不斷發展，燒烤的風格結合地域特色有了變化，品種呈多樣性，除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外，許多蔬菜水果也可以拿來烤。烤果總新疆羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然兩種作料，但演變后的燒烤一般都會在此基礎上根據當地消費者口味調配佐料。
果總新疆羊肉串，原生態美食，異域風情環境，來源于美麗的新疆草原，深入挖掘新疆、西北及中亞等古絲綢之路沿線傳統美食，充滿異域風情的環境，高性價比的原生態美食，發自內心的熱情服務。
果總新疆羊肉串的食材干凈衛生，加以新鮮食材制作的羊肉，吃著更開心。果總新疆羊肉串自動化上菜，回轉機械輸送菜品，顧客不必東奔西跑，即來即吃，隨吃隨走，也無需過多的服務員，節省了成本，增加了翻臺率。
果總新疆羊肉串烤有其巧妙設計，果總新疆羊肉串烤過程中身上的油和水不會滴到炭火上產生油，而是將燃燒產生的塵聚集在爐腔內，再經烤爐頂部的排管排出室外。使用果總新疆羊肉串烤，僅需八分鐘即可快速烤出十幾條色澤金黃、外酥里嫩、口味鮮美的烤串。沒有油產生的污染，既提高/增加魚的鮮嫩，又營養健康。如此的美味你只有親自體驗到，才能知道。
