姑娘手主打特色的民間小吃：肉夾饃。除了肉夾饃，店內還有涼皮、粥、小吃、飲品、小菜等等配餐，款款都是風味地道獨特，精致可口，贏得了市場的一致好評和高度關注，品牌的熱度也是節節升溫，影響力也在不斷的擴大。
姑娘手，素涼皮，姑娘手涼皮，餛飩，素夾饃都是姑娘手店內廣受歡迎的招牌美食，各種的粥品更加注重養生和搭配，吃起來不僅美味還很健康，此外還有各種口味的涼皮，滋味豐富，涼皮爽滑柔嫩，又富有嚼勁，搭配著店內的肉夾饃簡直就是絕配。
在肉夾饃的品質上，姑娘手非常注重饃饃的制作，采用傳統的手藝，將油、面、水經過黃金比例混合，烤制之后，外面焦香酥脆，麥香十足，里面柔軟清香，口感綿密，這種饃非常容易吸收湯汁，咬上一口滿滿的幸福感就溢了出來。除了饃上面下足了功夫，姑娘手的肉也是選用高品質的肉源，經過湯料熬制制作，肉香濃郁純正，吃起來酥軟可口，一直被消費者們所追捧，而店內的肉夾饃的大名也一傳十十傳百，越來越多的朋友們聞名而來品嘗。
肉夾饃作為普通常見的民間小吃，雖然看似簡單，也是要做的美味又地道卻并非易事，這是一種起源于西北的美食，目前在全國范圍內都享有盛名。姑娘手就是主打傳統口感風味獨特的肉夾饃，繼承了傳統的制作工藝來烤制外面的白饃香味十足，里面的肉餡也醇厚香濃，同時更加時尚和衛生，將肉夾饃這一傳統美食做的又健康又營養。
不僅在選材的品質、調料的配比和口味的突破上大下功夫，姑娘手的店內裝修也十分有特色，簡潔時尚，輕松愜意，而且伴隨著外賣行業越來越深的滲透進人們的生活中，姑娘手與各種外賣平臺進行合作，市場進一步擴大。
