骨湯傾城饸烙面，是盛記傾誠餐飲連鎖機構旗下品牌，有骨湯饸饹面、骨味鹵肉餅、現打粉湯、醬豬棒骨、營養菜等系列餐品，是發展比較快的中式快餐連鎖品牌，也是誠信的餐飲加盟項目。
2010年2月，“骨湯傾城饸烙面”店在開業。在品牌服務、親民價格、誠信經營的基礎上，迅速獲得消費者認可。在連鎖擴張的道路上，“骨湯傾誠”沒有經過任何廣告投放、媒體傳播，僅僅依賴口碑，就在當地迅速鋪開枝蔓。2013年2月加盟店開業，僅僅用10個月的時間呼市市場就已飽和。骨湯傾誠也以“傾城”之勢，強勢進駐當地餐飲市場。由于拓展全國市場的需要，2013年初在開設直營店，并將總部遷至，同時注冊盛記傾誠餐飲管理有限公司。2014年，總部啟動面向全國加盟的市場戰略，并在省市迅速開設了加盟店。
骨湯傾城饸烙面，匯聚近百個面食品種，酸甜麻辣、鮮香酥爽任意搭配，極度滿足消費者挑剔的口感，在同行中脫穎而出，輕松贏就高人氣，迅速搏攬千金，3億多人成就的“吃”市場，餐飲業可謂是沒有爭議的天下產業，加盟不愁沒銷路，至低面條在我國已有四千多年的食用歷史，食用方便，營養豐富，大江南北百分之六十的人，以面食為主又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
骨湯傾城饸烙面所選用的面食輔料蔬菜，營養無公害，為有機農產品，骨湯傾城饸烙面湯料選用鮮豬骨及雞骨制造高湯，并選用數十種藥食同源調味品入料，并配有芝麻、蒜茸等18種調味原料，湯味美濃郁、滿口留香。骨湯傾城饸烙面的現代化、標準化大型廚房，以科技創立工藝，嚴格規范制作流程，整潔干凈的衛生環境，減少人為誤差，實現了骨湯傾城饸烙面的“五統一”。
