溝幫子熏雞始創(chuàng)于清光緒十五年(公元1889)，為關(guān)外傳統(tǒng)名吃，創(chuàng)始人尹玉成。1887年，少年尹玉成獨(dú)闖關(guān)東，當(dāng)他來到當(dāng)時(shí)的通關(guān)要道溝幫子(今遼寧省北鎮(zhèn)市溝幫子鎮(zhèn))時(shí)，見此地山靈水秀，民風(fēng)淳樸，決定在此定居。他以家傳手藝開起面館，并自釀美酒，名曰“溝幫子小燒”。尹玉成為人俠義忠厚，常濟(jì)困苦百姓，深得鄉(xiāng)人愛戴，后得到當(dāng)?shù)匾粦舳判崭簧痰目粗兀c杜家小姐結(jié)為連理，此后人稱尹四爺。

　　一個(gè)風(fēng)雪交加的夜晚，尹四爺在回家途中，偶遇一位衣衫襤褸的老人，見其困厄交加無安身之處，于是心生憐憫，接回家中照顧。悉心的照料，使老人很快康復(fù)，因無比感激尹四爺?shù)膸椭先嗽谂R行前，將自己的御廚身份，和遭人迫害逃出皇宮的經(jīng)歷據(jù)實(shí)相告。，老人從懷中掏出一本熏雞秘方，告訴尹四爺：此物乃我四十多年經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)的宮廷熏雞秘方，此熏雞深得先皇喜愛。我遭人算計(jì)就是因?yàn)檫@本秘方。你依照此法制熏雞售賣，必將大有所成。

　　尹玉成大喜，依照此法熏雞并大膽創(chuàng)立改良自有工藝，同時(shí)搭配自制燒酒售賣，不久，“熏雞燒酒”就街知巷聞，成為溝幫子有名小吃。尹四爺在岳父幫助下于1889年創(chuàng)立熏雞坊，取名“溝幫子熏雞”。由于口味獨(dú)特，溝幫子熏雞深受當(dāng)?shù)匕傩占斑^往客商青睞，后被御膳欽點(diǎn)奉為“宮廷皇雞”。在民間，溝幫子熏雞也被譽(yù)為“四大美食名雞”之首，蜚聲四方。

　　北鎮(zhèn)市溝幫子食品有限公司坐落于遼寧省北鎮(zhèn)市溝幫子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，北枕醫(yī)巫閭山，南鄰渤海之濱。集團(tuán)下設(shè)有十余家直營(yíng)店，一百余家連鎖店及加盟店，固定資產(chǎn)總值2億元，年產(chǎn)值達(dá)5億元。集團(tuán)占地面積六萬平方米，擁有員工700余名，是集生態(tài)養(yǎng)殖、生鮮分割、肉制品深加工為主要產(chǎn)業(yè)，并依靠嚴(yán)格的質(zhì)量提高/增加體系運(yùn)行的大型現(xiàn)代化企業(yè)。

　　經(jīng)過多年經(jīng)營(yíng)，我集團(tuán)堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展道路。企業(yè)從源頭把關(guān)，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)飼料廠，并建立十個(gè)規(guī)模化養(yǎng)殖基地，全面提高/增加了原料供給與質(zhì)量。同時(shí)，集團(tuán)積極拓展下游食品加工領(lǐng)域，向“多元化、規(guī)模化、創(chuàng)立化”之路邁進(jìn)。集團(tuán)公司旗下北鎮(zhèn)市溝幫子食品公司，注冊(cè)資金兩千八百萬元，擁有年加工白條雞2000萬只、年熟肉制品深加工2萬噸以上生產(chǎn)能力，是遼寧省很大的蛋雞屠宰和食品加工企業(yè)之一。

　　強(qiáng)大的品牌與產(chǎn)品實(shí)力是公司未來發(fā)展的巨大推動(dòng)力。尹家熏雞以及溝幫子熏雞以其百年傳承的獨(dú)特工藝與信譽(yù)口碑，先后被商貿(mào)部、旅游部、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局等單位授予“中華老品牌”、“遼寧省有名商標(biāo)”、“遼寧省品牌產(chǎn)品”、“全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”等榮譽(yù)。

　　歷經(jīng)百年滄桑，如今，北鎮(zhèn)市溝幫子食品有限公司已成長(zhǎng)為名震東北，享譽(yù)全國(guó)的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。放眼未來，我們將憑借自身優(yōu)勢(shì)并整合各界資源，做文明世界的中華美食，成就百年名企的嶄新輝煌!

　　集團(tuán)在東北地區(qū)建立了400多家溝幫子熏雞專營(yíng)店，遍布各大城市、商超、車站、景點(diǎn)等;集團(tuán)與沃爾瑪、家樂福、樂購(gòu)、大商、興隆、銀座、快客、全時(shí)等國(guó)內(nèi)外大型連鎖超市全面合作，讓廣大消費(fèi)者隨時(shí)可以購(gòu)買到正宗美味的“溝幫子牌熏雞”。

　　百年傳承，品味仍然。

　　在東北，在國(guó)內(nèi)，在廣大消費(fèi)者心中，溝幫子熏雞不僅僅僅是具有特色的地方特產(chǎn)之一，更是陪同我們成長(zhǎng)的一份記憶、一份情愫、一份厚禮、一份鄉(xiāng)愁。

　　溝幫子熏雞厚重的歷史底蘊(yùn)、眷戀的家鄉(xiāng)情懷、深遠(yuǎn)的關(guān)東印象，早已超越了產(chǎn)品本身，超越了溝幫子秀美的山水，成為東北的一道名片、成為悠久的關(guān)東文化的部分。

　　技術(shù)培訓(xùn)，店面裝修，物流配送

　　企業(yè)將指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修，并提供《溝幫子熏雞連鎖店裝修光盤》，溝幫子熏雞連鎖店設(shè)計(jì)顧問將根據(jù)您當(dāng)?shù)氐那闆r提供店面裝修和設(shè)計(jì)和產(chǎn)品陳列方案。

　　企業(yè)物流部將根據(jù)店面需要提供配貨建議。在之后的經(jīng)營(yíng)中，由物流部根據(jù)您的需要， 便捷的將產(chǎn)品送到您的指定地點(diǎn)。

　　企業(yè)將對(duì)加盟店面進(jìn)行產(chǎn)品特點(diǎn)、營(yíng)銷技巧等的培訓(xùn)，同時(shí)對(duì)加盟店管理者進(jìn)行店面管理、庫(kù)存管理、促銷方案搭配等的知識(shí)培訓(xùn)。

　　開業(yè)指導(dǎo)，正式營(yíng)業(yè)

　　企業(yè)將根據(jù)加盟店面的具體情況提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告宣傳、開業(yè)期間促銷活動(dòng)建議，并幫助加盟店具體執(zhí)行。

　　加盟店試營(yíng)業(yè)之后，企業(yè)的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)獎(jiǎng)步步跟進(jìn)，應(yīng)季應(yīng)節(jié)進(jìn)行提供各種促銷方案，不定期開展新品上市、套餐促銷等活動(dòng)，幫助加盟店提高店面銷售業(yè)績(jī)。

　　溝幫子熏雞加盟條件：

　　1、富有創(chuàng)業(yè)精神，具有合格的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí);

　　2、了解溝幫子熏雞，并認(rèn)同其管理理念和運(yùn)營(yíng)模式;

　　3、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力;

　　4、具有合格的社會(huì)及商業(yè)信譽(yù)，有一定的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力和工作經(jīng)驗(yàn);

　　5、嚴(yán)格遵守總部品牌的相關(guān)經(jīng)營(yíng)規(guī)定，并能自覺維護(hù)品牌形象。

　　選址及店面要求：

　　1、店面要求：12平方米以上使用面積;

　　2、選址要求：建議選擇在成熟商圈，商業(yè)綜合體或大型百貨商場(chǎng)，周邊社區(qū)密集。

　　1、申請(qǐng)加盟，總部考察

　　有經(jīng)營(yíng)溝幫子熏雞的意向，符合溝幫子熏雞的加盟基本條件，具備一定啟動(dòng)資金的個(gè)人或集體，請(qǐng)來電索取《溝幫子熏雞加盟手冊(cè)》。

　　有意加盟者持證件來公司仔細(xì)考察，如實(shí)說明并填寫意向加盟申請(qǐng)表，以便公司了解您所在區(qū)域的狀況。我方將根據(jù)您的基本條件給予審核并給予明確答復(fù)。

　　2、資格審核，簽訂合同，交納費(fèi)用

　　總部對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行資格審查，資格審查后，將由雙方簽定初步合作意向書。

　　當(dāng)您決定加入溝幫子熏雞連鎖體系時(shí)，雙方將本著誠(chéng)信公允、互惠互利的原則，簽定正式的《加盟協(xié)議》，以明確雙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)，并交納加盟費(fèi)用。

　　《加盟協(xié)議》正式簽定后，總部將向您提供授權(quán)書、《溝幫子熏雞連鎖經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)手冊(cè)》，隨后，加盟合作伙伴可以在當(dāng)?shù)剞k理相關(guān)開業(yè)手續(xù)。

　　3、技術(shù)培訓(xùn)，店面裝修，物流配送

　　公司將指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修，并提供《溝幫子熏雞連鎖店裝修光盤》，溝幫子熏雞連鎖店設(shè)計(jì)顧問將根據(jù)您當(dāng)?shù)氐那闆r提供店面裝修設(shè)計(jì)和產(chǎn)品陳列方案。

　　公司物流部將根據(jù)店面需要提供配貨建議。在之后的經(jīng)營(yíng)中，由物流部根據(jù)您的需求，快捷的將產(chǎn)品送到您的指定地點(diǎn)。

　　公司將對(duì)加盟店面進(jìn)行產(chǎn)品特點(diǎn)、營(yíng)銷技巧等的培訓(xùn)，同時(shí)對(duì)加盟店管理者進(jìn)行店面管理、庫(kù)存管理、促銷方案組合等的知識(shí)培訓(xùn)。

　　4、開業(yè)指導(dǎo)，正式營(yíng)業(yè)

　　公司將根據(jù)加盟店面的具體情況提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告宣傳、開業(yè)期間促銷活動(dòng)建議，并協(xié)助加盟店具體執(zhí)行。

　　加盟店試營(yíng)業(yè)之后，公司的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)獎(jiǎng)步步跟進(jìn)，應(yīng)季應(yīng)節(jié)進(jìn)行提供各種促銷方案，不定期開展新品上市、套餐促銷等活動(dòng)，幫助加盟店提升店面銷售業(yè)績(jī)。