郭媽美食是專營兔肉的店鋪,成都市內已有多家分店。玉林的這家生意據傳是好的,每天店外的隊伍都排的很長,不等上一個小時左右是吃不上這家的兔肉的。這里的烤兔基本5優惠/只,兔肉很是肥厚,肉質緊實細嫩,口味又麻又辣,很是入味。同時店內還可以將烤兔現場封裝,方便旅游的朋友攜帶,但價格要貴上5元左右。不考慮買整只烤兔的朋友,也可以選擇買兔頭、兔腿等。還有,建議即買即食,晾涼了可就不好吃了哦。
郭媽美食吸取了傳統燒烤的優點和特色;郭媽美食巧妙地迎合了顧客的求新求異消費心理;郭媽美食創了復合調料和特色烤醬應用于燒烤中;郭媽美食烤出來的食品色澤金黃,酥脆爽口,外酥里嫩,骨里透香,香氣撲鼻,吃后唇齒留香,回味悠長。
郭媽美食是一種突破傳統的全新餐飲模式,已經被越來越多的追求健康、時尚、個性消費的消費者所接受。消費者在郭媽美食的店里就可以體驗地道口味的菜品、酒水、以及周到的服務風格,完全讓郭媽美食的客人置身異域風情之中。
郭媽美食是目前單獨仍以木炭為燃料的節能環保設備,爐體采用獨特的二次進風吸式火口設計,可使木炭燃燒時充分,無無飛灰,精心設計的灰火位置,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,獨特的儲熱輻射結構設計不僅將傳統炭烤特有的干香味推向了極點,而且用炭量可節省50%,同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端,可根據各種食物的特性,自由調節火力大小,確保各食物均能達到好的成果。