果麥奶茶的創辦人皆為飲品茶香世家，90年代起，就醉心于各式飲品及甜品的研發工作，藉由產品不斷推陳出新，擁有深厚的研發能力。
果麥奶茶創辦人緣起于一個夢想，以建立一個創立、與眾不同飲料店，提供消費者好喝的飲料為目標。于是，在成立[果麥de鮮飲創作]。
「果麥de鮮飲創作」在流行飲品領域所貢獻的真誠、熱情、服務精神，不停歇的創立研發理念與視野，奠定了「果麥de鮮飲創作」永續發展的經營基礎，并與時代潮流，一同創立、成長！
公司創業期間，正值奶茶連鎖飲料業百家爭鳴之際，「果麥de鮮飲創作」迅速發展的重要關鍵，是基於創辦人在經營理念上，擁有與其它同業顯著不同的鮮飲創品質提高/增加始終如一：專以獨特的自有工藝，標準化的作業過程，在產品的口感與品質的控管上，都以佳的狀態來呈現，讓消費者從開始飲用到結束都有新鮮初嘗的感覺。
e化的操作系統，杯杯現泡、杯杯新鮮用心：利用電腦化準確、快速的作業方式，簡化從製作到販售的過程，讓消費者從選購到飲用，享用新鮮、口感獨特的精致茶飲。
企業化的品牌識別：增加附加價值，以目標遠見來提升企業市場價值，運用強勢品牌力量及形象包裝來行銷商品，讓消費者有耳目一新的感覺，進而達到消費者對連鎖品牌貫性、完整性的要求。
累積豐富實務經驗，專業的經營團隊：果麥奶茶創作擁有強的行銷企劃部門、經驗豐富的經營績效分析師、研發小組及門市經驗豐富、歷練完整的加盟督導群，讓加盟主在門市的經營上，能夠事半功倍，穩定發展、永續經營。 作新意。
