杭州咬不得餐飲管理有限公司是杭城聞名品牌餐飲連鎖機構，獨立擁有“咬不得”和“咬不得高祖生煎”注冊商標。咬不得高祖生煎頭家門店成立于2004年，開業伊始，主打產品“高祖生煎包”即憑借“白吃白喝節”的活動轟動杭城，咬不得自此走上了品牌擴張之路。
秉承方便、快捷、營養的理念，咬不得配備專業配送團隊，冷鏈車輛，專業配送人員，做到食材當日配送，食品當日制作，提高/增加為消費者提供口口新鮮、品質提高/增加的營養餐品，是杭州一家做到食材當日新鮮配送的連鎖餐飲機構。
咬不得生煎是一個完全屬于杭州老百姓自己的純民營自主品牌餐飲機構。門店成立于2004年，至今已成為杭城家喻戶曉的餐飲品牌。2012年，“高祖生煎”榮獲“2012杭幫菜十大名點”的稱號。2016年1月，獲得“2015年杭城聚人氣十大包子”殊榮。
咬不得高祖生煎十分注重傳統文化的傳承，咬不得餐廳明亮整潔，煎鍋、鍋蓋、泥人臺、民俗畫，每件裝飾都帶著醇厚的民俗氣息撲面而來，讓人不禁駐足觀賞。
咬不得十分注重傳統文化的傳承，咬不得餐廳明亮整潔，煎鍋、鍋蓋、泥人臺、民俗畫等每件裝飾，都帶著醇厚的民俗氣息撲面而來，讓人不禁駐足觀賞。咬不得的產品靈活多樣，除了主打產品生煎包外，還有大碗飯、面條米線、年糕炒飯、粥品、湯羹、甜品、特色小菜、飲品九大類產品，極大程度地滿足了各類消費需求；產品也適時推陳出新，深受消費者喜愛。
為配合公司的高速發展，咬不得高祖生煎建立了、完善的現代化管理團隊，特別設立了品控部和配送中心，咬不得高祖生煎負責貨品的品質監控和集中配送，以提高/增加任何一家門店都能提供始終如一的高品質產品，并正不斷優化和標準化各個經營環節，為即將到來的跨區域經營打下夯實的基礎。
